针对您提出的“怎么起诉子女不赡养父母”的问题，以下是我作为唐宏林律师，结合专业知识和相关法律规定，给出的详细解答：

起诉子女不赡养父母的步骤：

1. 收集证据：

   • 首先，您需要收集能够证明子女与父母关系以及子女不履行赡养义务的证据。这些证据可能包括户口簿、出生证明等证明父母子女关系的文件；子女不支付赡养费、不照顾父母生活的证人证言、聊天记录或通话录音；以及父母生活困难或因病就医等费用票据。

2. 撰写起诉状：

   • 起诉状应明确原告（父母）与被告（子女）的基本信息，包括姓名、性别、住址、联系方式等。
   • 详细阐述诉讼请求，如要求子女支付赡养费的具体金额、定期探望等。
   • 清晰说明事实与理由，即子女不赡养父母的具体情况，包括时间、地点、方式等。

3. 选择管辖法院：

   • 一般是向被告住所地的人民法院提起诉讼。若被告住所地与经常居住地不一致，则由经常居住地人民法院管辖。

4. 提交材料并立案：

   • 携带起诉状、证据材料及原被告身份信息等，前往管辖法院立案庭提交材料。
   • 法院会对材料进行审查，符合立案条件的，会予以受理并通知缴纳诉讼费用。

5. 参加庭审：

   • 法院会安排开庭时间，届时原告与被告需参加庭审。
   • 在庭审中，双方应充分陈述事实、出示证据并进行辩论。

6. 等待判决与执行：

   • 法院根据庭审情况作出判决。
   • 若子女不履行判决，父母可在规定时间内申请强制执行。

法律依据与注意事项：

• 根据相关法律规定，子女有赡养父母的义务。若子女不履行赡养义务，父母有权通过法律途径维护自身权益。
• 在收集证据时，应确保证据的真实性、合法性和关联性，以便在起诉时有力支撑诉求。
• 若对一审判决不服，还可在规定时间内上诉。

结语：

起诉子女不赡养父母是一个涉及家庭伦理和法律权益的问题。在采取法律手段之前，建议父母先尝试与子女进行沟通，寻求和解。若沟通无果，再按照上述步骤进行起诉。在整个过程中，请保持冷静和理性，尊重法律程序，维护自身合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。