针对您提出的“插手土地利用应该怎么处理”的问题，这通常涉及到领导干部或相关责任人违反规定干预和插手土地利用活动的情况。以下是我根据相关法律法规和政策，为您提供的详细解答：

一、识别违规行为

首先，需要明确什么是违规干预和插手土地利用。根据相关规定，这通常指的是领导干部或相关责任人违反法律、法规及其他政策性规定或者议事规则，利用职权向相关部门采取暗示、授意、打招呼、批条子、指定、强令等方式，影响正常土地利用活动的行为。

二、违规行为的处理

1. 对于领导干部：

   • 如果领导干部利用职权或职务上的影响，违反规定干预和插手经营性土地使用权出让等活动，为个人和亲友谋取私利，将依据《中国共产党纪律处分条例》及相关法律法规进行处理。
   • 具体处理措施包括警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等纪律处分，以及可能的免职或辞退等组织处理。
   • 如果领导干部从中收受或变相收受财物，或者其家庭成员、指定第三人收受财物，将依法追究其责任。

2. 对于违法占地行为：

   • 违法占地是土地违法行为中最常见的一种，包括未经批准占用土地、采用欺骗手段骗取批准文件占用土地、少批多占等。
   • 对于违法占地行为，县级以上人民政府自然资源主管部门将及时制止，并依法立案查处。
   • 行政处罚措施包括责令退还非法占用的土地、限期拆除在非法占用的土地上新建的房屋、处以罚款等。
   • 如果违法占地行为构成犯罪，将依法追究刑事责任。

三、预防与监督

1. 加强制度建设：

   • 建立健全土地利用活动的监督管理制度，明确各级领导干部和相关责任人的职责和权限。
   • 加强对土地利用活动的审批和监管，确保土地利用活动合法合规。

2. 强化监督检查：

   • 加强对土地利用活动的日常监督检查，及时发现和纠正违规行为。
   • 鼓励公众参与监督，建立举报奖励机制，对举报违规行为的个人或组织给予奖励。

3. 加强教育培训：

   • 加强对领导干部和相关责任人的法律法规和政策性规定的教育培训，提高其法律意识和政策水平。
   • 定期组织土地利用活动的专题培训，提升相关人员的业务能力和管理水平。

四、建议与措施

• 如果您发现有人违规干预和插手土地利用活动，或者存在违法占地行为，建议及时向相关部门举报。
• 相关部门应建立快速响应机制，对举报事项进行及时调查和处理，确保土地利用活动的合法性和合规性。

综上所述，对于插手土地利用的行为，应依据相关法律法规和政策进行严肃处理，并加强预防和监督工作，确保土地利用活动的合法性和合规性。希望以上解答能对您有所帮助。