当消费者遭遇商家的人身攻击时，赔偿问题主要涉及到人身损害赔偿的法律范畴。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿以下费用：
- 医疗费：包括因治疗和康复而支出的合理费用，如诊断费、治疗费、药品费等。
- 护理费：如果因伤害导致需要护理，商家应赔偿相应的护理费用。
- 交通费：因就医或转院治疗而产生的交通费用。
- 营养费：根据医生建议，为恢复健康而需要增加的营养费用。
- 住院伙食补助费：如果因伤害需要住院治疗，商家应赔偿住院期间的伙食补助费。
- 误工费：因伤害导致无法正常工作而减少的收入。
如果伤害造成残疾，商家还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；如果造成死亡，则应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、赔偿的流程与步骤
立即就医并保留证据：
- 优先处理伤势，及时就医并保留所有医疗记录，包括诊断证明、费用清单等。
- 拍摄事故现场照片或视频，记录时间、地点及环境细节，以固定现场证据。
- 保存与伤害相关的关键物证，如问题产品原物或包装。
与商家协商：
- 向商家提出书面的人身伤害赔偿要求，列明医疗费、误工费等明细。
- 尝试与商家进行协商，看是否能达成赔偿协议。
寻求第三方调解：
- 如果直接协商未果，可以向消费者协会或行业主管部门申请调解。
- 调解通常会在一定时间内完成，如30日内。
法律诉讼：
- 如果调解无果，或者商家拒绝赔偿，可以考虑向法院提起诉讼。
- 在起诉前，需要计算赔偿金额，整理证据，并可能委托律师进行伤情鉴定。
- 提交民事起诉状、证据目录、被告身份信息等至法院立案庭，启动司法程序。
三、特殊注意事项
- 时效限制：人身伤害诉讼时效为3年，自知道权利受损之日起计算。因此，应尽快采取行动，以免错过诉讼时效。
- 精神损害赔偿：如果伤害造成了严重的精神痛苦，可以另行主张精神损害赔偿。但具体金额需参照各地标准，且通常有最高限额。
- 举证责任：在诉讼过程中，消费者需要承担举证责任，证明商家的行为与伤害之间存在因果关系。因此，保留好所有相关证据至关重要。
四、实际案例参考
以王女士在超市滑倒骨折的案例为例，法院最终判决超市承担70%的责任，赔偿医疗费、护理费等共计8.6万元。这一案例表明，如果商家未尽到安全保障义务，导致消费者受到伤害，商家应承担相应的赔偿责任。
综上所述，当消费者遭遇商家的人身攻击时，可以根据《中华人民共和国民法典》的相关规定要求商家进行赔偿。在赔偿过程中，应保留好所有相关证据，尝试与商家协商或寻求第三方调解，如果无果则可以考虑向法院提起诉讼。