结论：顺丰同城骑手使用“碰一下”开门功能，涉及小区物业与骑手之间的权利义务界定，主要围绕物业的管理权、骑手的通行权以及双方的安全保障义务展开。结合新闻背景，该功能旨在提升骑手配送效率，同时兼顾物业及居民的安全管理需求，但具体权利义务需根据法律规定及双方约定进一步明确。
一、物业的权利与义务
管理权：
- 物业作为小区的管理者，有权制定门禁管理制度，确保小区安全。根据《民法典》第二百八十五条：“物业服务企业或者其他管理人根据业主的委托，依照本法第三编有关物业服务合同的规定管理建筑区划内的建筑物及其附属设施，接受业主的监督，并及时答复业主对物业服务情况提出的询问。”物业有权要求非小区住户（如骑手）进行登记或通过其他方式验证身份后进入小区。
- 新闻背景结合：在“碰一下”功能下，物业需确保门禁系统能够准确识别骑手身份，防止未经授权的人员进入，这既是物业的管理权，也是其安全保障义务的体现。
安全保障义务：
- 物业有义务保障小区内居民及访客的人身和财产安全。根据《民法典》第一千一百九十八条：“宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。”物业需确保门禁系统正常运行，防止因系统故障导致安全隐患。
- 新闻背景结合：物业需与支付宝、顺丰同城合作，确保“碰一下”功能的安全性，防止系统被恶意利用，如通过伪造身份信息进入小区。
二、骑手的权利与义务
通行权：
- 骑手作为配送服务提供者，有权在合理范围内进入小区完成配送任务。根据《民法典》第二百八十八条：“不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。”骑手与物业之间构成相邻关系，物业应提供便利的通行条件。
- 新闻背景结合：“碰一下”功能简化了骑手的通行流程，提升了配送效率，是骑手通行权的一种技术保障。但骑手需遵守物业的门禁管理制度，不得滥用通行权。
遵守管理义务：
- 骑手有义务遵守小区的门禁管理制度，不得强行进入或扰乱小区秩序。根据《治安管理处罚法》第二十三条：“有下列行为之一的，处警告或者二百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：……（五）强行进入航空器、船舰、火车、轨道交通车辆、公共汽车、电车或者其他交通工具，驾驶人、乘务人员或者组织者拒绝放行的；……”骑手若违反门禁规定，可能面临行政处罚。
- 新闻背景结合：骑手在使用“碰一下”功能时，需确保首次使用时完成身份授权验证，后续进入时不得伪造或冒用他人身份。
三、双方合作与责任划分
合作基础：
- 物业与顺丰同城、支付宝的合作，旨在提升配送效率与小区安全管理水平。根据《民法典》第五百零九条：“当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。”双方需在合作中明确各自的权利义务，确保功能正常运行。
责任划分：
- 若因门禁系统故障导致骑手无法进入或非授权人员进入，物业可能需承担管理责任；若骑手滥用通行权或伪造身份，骑手需承担相应责任。根据《民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”责任划分需根据具体过错程度确定。
四、法律建议
物业：
- 完善门禁管理制度，明确“碰一下”功能的使用规则，如骑手身份验证、通行时间限制等。
- 定期检查门禁系统，确保其安全性与稳定性，防止系统被恶意攻击或利用。
骑手：
- 遵守物业的门禁管理制度，不得滥用通行权或伪造身份。
- 若遇门禁系统故障或物业拒绝放行，应及时与顺丰同城或物业沟通，避免冲突。
总结：顺丰同城骑手使用“碰一下”开门功能，涉及物业与骑手之间的权利义务界定。物业需履行管理权与安全保障义务，骑手需享有通行权并遵守管理义务。双方应通过合作明确责任划分，确保功能正常运行，同时保障小区安全与配送效率。如有具体纠纷，可进一步咨询以明确法律责任。