挂科未拿到毕业证的学生是否能与用人单位签订劳动合同，主要取决于其是否具备劳动法上的主体资格以及用人单位的具体招聘要求。以下是对这一问题的详细分析：

一、具备主体资格且符合招聘要求时可以签订

1. 主体资格：根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。因此，如果学生已年满十六周岁，且因挂科暂未取得毕业证，但已基本完成学业，有求职就业的真实意愿和能力，那么他们通常具备劳动者的主体资格，可以与用人单位签订劳动合同。

2. 招聘要求：除了主体资格外，学生还需要符合用人单位的具体招聘要求。如果用人单位对应聘者的学历有特定要求，而学生因挂科暂未取得毕业证，这可能会影响应聘结果。但如果学生能够证明其具备完成工作任务的能力，且用人单位愿意接受，那么双方仍然可以签订劳动合同。

举例：某大学生在大四下学期除了一门课程挂科外，其他方面都符合毕业要求，并通过了企业的招聘考核。在这种情况下，该学生可以与企业签订劳动合同。

二、可能无法签订的情况

1. 学生身份：如果学生仍处于全日制学习阶段，未正式毕业，且主要身份还是学生，与学校存在全日制的学籍管理关系，那么他们通常无法与用人单位建立正式的劳动关系并签订劳动合同。因为学生的主要任务是完成学业，可能无法为用人单位提供持续、稳定的劳动。

2. 劳务关系或实习关系：在这种情况下，学生与用人单位之间通常会被认定为劳务关系或实习关系，双方签订的往往是实习协议等类似文件，而非正式的劳动合同。例如，大三学生因挂科多门需继续在校学习，此时去企业工作通常会被作为实习生对待。

三、实际求职和工作中的注意事项

1. 学历要求：虽然从法律层面讲，挂科未拿到毕业证不影响签劳动合同的法律效力，但在实际求职过程中，有些用人单位可能会对应聘者的学历有特定要求。未能提供毕业证可能会影响应聘结果或薪资待遇。

2. 合同条款：学生在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，特别是关于学历、工作能力、薪资待遇等方面的约定。如果约定的时间内仍未能取得毕业证，且该情况对工作的完成有实质性影响，用人单位可能会根据合同的相关条款采取相应的措施。

建议：挂科未拿到毕业证的学生在与用人单位签订劳动合同时，应综合考虑自身情况、用人单位的要求以及合同条款等因素。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。