采购代表授权书一般不能仅盖招采办的章，而应加盖公司公章或合同专用章，具体需结合公司规定和实际业务场景判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从授权书性质与法律效力角度
授权书是委托人（如公司）授权受托人（如采购代表）代表其进行特定行为的法律文件。其法律效力来源于委托人的真实意思表示，并通过一定形式（如盖章、签字）对外公示。
公司公章或合同专用章的效力：
- 公司公章是公司对外表达意志和行使权利的重要凭证，具有最高的法律效力。在采购代表授权书中加盖公司公章，能够充分证明该授权书的真实性和法律效力。
- 合同专用章则专门用于合同签订等法律行为，同样具有法律效力。若公司规定采购代表授权书需加盖合同专用章，则应遵守此规定。
招采办章的效力：
- 招采办作为公司内部的一个部门，其印章通常仅用于内部文件流转或特定业务场景，不具有对外公示的效力。因此，仅盖招采办的章可能无法充分证明授权书的真实性和法律效力。
二、从公司规定与实际操作角度
不同公司可能对采购代表授权书的盖章要求有所不同。一些公司可能明确规定授权书需加盖公司公章或合同专用章，而另一些公司则可能允许在特定情况下盖招采办的章。
遵守公司规定：
- 若公司有明确规定采购代表授权书需加盖何种印章，则应严格遵守此规定。违反公司规定可能导致授权书无效或引发其他法律风险。
结合实际业务场景：
- 在实际业务场景中，若因紧急情况或特殊原因无法及时加盖公司公章或合同专用章，可与公司相关部门（如法务部）沟通，看是否可暂时盖招采办的章，并尽快补盖公司公章或合同专用章。但此做法需谨慎，并确保不会引发法律风险。
三、从法律风险与防范角度
法律风险：
- 若采购代表授权书仅盖招采办的章而未加盖公司公章或合同专用章，可能导致授权书无效或被视为未授权。这可能引发合同纠纷、法律责任等风险。
风险防范：
- 为确保采购代表授权书的法律效力，建议尽量加盖公司公章或合同专用章。
- 在签署或接收授权书时，应仔细检查其内容是否完整、明确，包括委托事项、权限范围、有效期限等关键信息。
- 若对授权书的盖章要求有疑问，可咨询公司法务部或专业律师。
四、特殊情况下的处理
在特殊情况下（如紧急采购、异地采购等），若无法及时加盖公司公章或合同专用章，可考虑以下处理方式：
与公司沟通：
- 及时与公司相关部门（如法务部、采购部）沟通，说明情况并寻求解决方案。
采用其他证明方式：
- 若可能，可采用电子邮件、传真等方式将授权书发送给受托人，并附上公司相关负责人的签字或确认信息，以作为临时证明。但此做法需确保不会引发法律风险，并尽快补盖公司公章或合同专用章。
建议您：在签署采购代表授权书时，务必遵守公司规定和法律法规要求，尽量加盖公司公章或合同专用章以确保其法律效力。若对盖章要求有疑问或遇到特殊情况，可及时咨询我或公司法务部以获取专业建议。