针对您提出的“合伙企业解散，其持有其他公司股权如何分割”的问题，这确实是一个涉及合伙企业解散清算及财产分割的复杂法律问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、合伙企业解散的基本程序与财产分割原则
解散程序：
- 合伙企业解散时，应首先进行清算，确定清算人，并通知和公告债权人。
- 清算人负责清理合伙企业财产，编制资产负债表和财产清单，处理与清算有关的未了结事务，清缴税款，清理债权债务，并处理合伙企业清偿债务后的剩余财产。
财产分割原则：
- 合伙企业解散后，财产应首先用于清偿合伙企业所欠的职工工资、劳动保险费用、税款和债务。
- 清偿后仍有剩余财产的，按照合伙协议约定的比例在原合伙人间分配。合伙协议未约定的，由各合伙人平均分配或按照实缴出资比例分配。
二、合伙企业持有其他公司股权的分割方式
当合伙企业解散并持有其他公司股权时，这些股权作为合伙企业的财产，应纳入清算范围，并按照以下方式处理：
股权转让：
- 如果合伙协议或全体合伙人决定将持有的其他公司股权转让给第三方，应依法办理股权转让手续，并将转让所得纳入合伙企业财产进行分割。
- 在股权转让过程中，需遵循相关公司法、证券法等法律法规的规定，确保转让的合法性和有效性。
股权分配给原合伙人：
- 如果合伙协议或全体合伙人决定将持有的其他公司股权直接分配给原合伙人，应依法办理股权变更手续，将股权登记在原合伙人名下。
- 在此情况下，需考虑股权分配的比例和方式，确保公平合理，并符合合伙协议的约定。
法院介入与判决：
- 如果合伙人在股权分割问题上存在争议，且无法通过协商解决，可以向人民法院提起诉讼。
- 法院将根据合伙协议的约定、相关法律法规以及公平原则，对股权分割问题作出判决。判决可能包括股权的转让、分配或拍卖等方式。
三、注意事项与建议
合伙协议的重要性：
- 合伙协议是合伙企业解散时财产分割的重要依据。因此，在签订合伙协议时，应明确约定财产分割的方式和比例，以避免解散时的争议。
法律咨询与协助：
- 在合伙企业解散并涉及股权分割问题时，建议咨询专业律师或法律机构的意见。他们可以提供法律咨询和协助，确保分割过程的合法性和有效性。
合规操作与风险防范：
- 在进行股权分割时，应确保操作合规，避免违反相关法律法规的规定。同时，应防范可能的风险，如股权转让的合法性、税务问题等。
综上所述，合伙企业解散时其持有其他公司股权的分割方式应遵循合伙协议的约定和相关法律法规的规定。在分割过程中，应确保公平合理、合法有效，并咨询专业律师或法律机构的意见以防范风险。