执行老赖社保的法律依据主要来源于《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释。以下是详细分析：

1. 法律基础与执行依据：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十三条，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。这是执行老赖社保的基本法律依据。
   • 同时，该法第二百五十九条也规定，对判决、裁定和其他法律文书指定的行为，被执行人未按执行通知履行的，人民法院可以强制执行或者委托有关单位或者其他人完成，费用由被执行人承担。这为执行老赖的社保资金提供了进一步的法律支撑。

2. 可执行与不可执行的社保项目：

   • 在执行过程中，需要注意的是，并非老赖的所有社保资金都可以执行。一般来说，基本养老保险个人账户余额在超出被执行人及其所扶养家属基本生活费用和社保费用的前提下，可以被执行。
   • 而医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险等险种，由于主要用于保障参保人在特定情况下的基本权益和社会公共利益，一般不能直接执行。

3. 执行程序与注意事项：

   • 在执行老赖社保时，必须遵循严格的法律程序和规定。首先，债权人需要通过法律途径向法院提起诉讼并获得有利判决。然后，若老赖仍不履行，债权人可申请强制执行。
   • 法院在受理强制执行申请后，会调查老赖的财产状况，包括社保资金。若发现可执行部分，将依法裁定扣留或提取，并保留必需的生活费用给被执行人及其所抚养家属。

综上所述，执行老赖社保的法律依据主要来源于《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，但在执行过程中需遵循严格的法律程序和规定，确保合法合规性，并充分考虑被执行人及其家属的基本生活需求。