电击伤后手指活动受限，在符合一定条件下是可以进行工伤评残的。以下是对此问题的详细分析：
工伤评残的基本原则：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，劳动能力鉴定（包括伤残等级鉴定）是基于工伤职工的具体伤情、治疗情况、恢复状况以及由此导致的劳动功能障碍程度来进行的。
- 伤残等级分为十个等级，从一级（最重）到十级（最轻），具体评定标准由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门等部门制定。
电击伤后手指活动受限与伤残等级的关系：
- 电击伤可能导致手指神经、肌肉或关节的损伤，进而影响手指的活动能力。
- 伤残等级的评定会考虑手指活动受限的程度、对日常生活和工作能力的影响，以及治疗后的恢复情况。
- 如果手指活动受限严重，且对日常生活和工作能力有较大影响，那么可能评定为较高的伤残等级。
具体评定流程：
- 工伤职工在治疗后，需要向当地的劳动能力鉴定委员会提出伤残等级鉴定申请。
- 鉴定委员会将根据职工的伤情、治疗记录、恢复状况以及现场检查等，综合评定伤残等级。
- 评定结果将作为工伤职工享受工伤保险待遇的依据。
可能的影响因素：
- 手指活动受限的具体程度：这需要通过医学检查和评估来确定。
- 治疗后的恢复情况：如果经过治疗，手指活动能力有所恢复，那么伤残等级可能会相应降低。
- 对日常生活和工作能力的影响：这是评定伤残等级时考虑的重要因素之一。
建议：
- 如果您因电击伤导致手指活动受限，并认为这影响了您的日常生活和工作能力，建议您及时向当地的劳动能力鉴定委员会提出伤残等级鉴定申请。
- 在申请前，您可以准备相关的医疗证明、治疗记录等材料，以便鉴定委员会更全面地了解您的伤情和恢复情况。
- 如果您对评定结果有异议，还可以在规定时间内申请重新鉴定。
如有其他关于工伤评残或工伤保险待遇的问题，欢迎直接向我咨询。