工伤认定书的申请人包括用人单位、工伤职工或者其近亲属以及工会组织。以下是详细分析：

1. 用人单位作为申请人：

   • 根据《工伤保险条例》第十七条，职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病时，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是用人单位的法定义务。

2. 工伤职工或者其近亲属作为申请人：

   • 若用人单位未按规定时间提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属有权在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。这一规定确保了职工在用人单位未履行申请义务时，仍能通过自身努力维护合法权益。

3. 工会组织作为申请人：

   • 在用人单位未按规定提出工伤认定申请的情况下，工会组织也可以代表工伤职工向社会保险行政部门提出工伤认定申请。这是工会组织维护职工权益的一项重要职能。

综上所述，工伤认定书的申请人包括用人单位、工伤职工或者其近亲属以及工会组织。在申请工伤认定时，应确保所提供的信息真实、准确，并附上必要的证明材料，同时遵守相关的时限规定，以确保工伤认定申请的顺利进行和职工的合法权益得到有效保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。