变更法人后，国家企业信用信息系统中的信息不可以由企业自行更改，而需要按照规定的流程进行变更登记。具体分析如下：
一. 法人变更的登记流程
- 提交变更申请：根据《中华人民共和国公司法》和相关行政法规，企业法人变更后，需要向原公司登记机关申请变更登记。这包括提交变更登记申请书、变更事项相关证明文件等。
- 登记机关审核：登记机关会对企业提交的变更申请进行审核，确认变更事项符合法律法规的要求。
- 更新公示信息：审核通过后，登记机关会在国家企业信用信息公示系统上更新企业的法人信息，以确保公示信息的准确性和及时性。
二. 国家企业信用信息系统的作用
- 国家企业信用信息公示系统是一个由政府部门主导，用于公示企业信用信息的平台。它旨在提高企业信息的透明度，保护交易相对人和公众的合法权益。
- 系统中的信息是由登记机关依法录入和更新的，具有法律效力和公信力。因此，企业不能自行更改系统中的信息。
三. 自行更改信息的法律风险
- 如果企业擅自更改国家企业信用信息系统中的信息，可能会构成虚假公示，违反相关法律法规，面临行政处罚或法律诉讼的风险。
- 此外，虚假信息还可能误导交易相对人和公众，损害企业的信誉和商业利益。
我建议：在变更法人后，企业应按照规定的流程向登记机关申请变更登记，并等待登记机关审核和更新公示信息。如有进一步需要，您可以继续咨询我。