结论：购买混凝土通常不能开具劳务费发票，这种做法不合法。

1. 从发票开具的合规性角度分析：

   • 发票的开具应当与实际交易内容相符。购买混凝土属于货物采购行为，应开具货物销售发票，如增值税专用发票或普通发票，具体取决于销售方的纳税人身份和交易性质。
   • 劳务费发票通常用于支付个人或单位提供的劳务服务，如咨询、设计、安装等。将货物销售开具为劳务费发票，属于虚开发票行为，违反了《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，可能面临税务处罚。

2. 从税务风险角度分析：

   • 虚开发票不仅可能导致发票无效，无法作为合法的财务凭证，还可能引发税务机关的调查和处罚。税务机关有权对虚开发票的行为进行罚款，并追缴相应的税款和滞纳金。
   • 对于购买方而言，接受虚开的劳务费发票可能导致成本虚增，影响企业所得税的计算和缴纳，进而引发税务风险。

3. 从合同与交易实质角度分析：

   • 购买混凝土的行为应基于货物买卖合同，合同中应明确货物的名称、规格、数量、价格等要素。发票作为交易的凭证，应与合同内容一致。
   • 如果将货物销售开具为劳务费发票，可能掩盖了真实的交易性质，导致合同与发票不符，进而影响合同的法律效力和交易的安全性。

建议：

• 在进行货物采购时，应确保发票的开具与实际交易内容相符，避免虚开发票的行为。
• 如果对发票的开具有疑问或需要进一步的税务指导，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。