在餐厅吃饭被轻微烫伤，餐厅应承担相应的赔偿责任，包括医疗费、护理费等为治疗和康复支出的合理费用。具体分析如下：

一. 餐厅的赔偿责任

1. 一般原则：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条，经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用。在餐厅吃饭被烫伤，属于餐厅提供的服务造成消费者人身伤害的情形，因此餐厅应承担赔偿责任。
2. 安全保障义务：餐厅作为公共场所的经营者，有义务确保消费者的人身安全。如果餐厅未尽到安全保障义务，如场所硬件措施存在缺陷、工作人员未尽到安全保障职责等，导致消费者被烫伤，餐厅应承担相应的侵权责任。

二. 赔偿范围

• 医疗费：包括因烫伤而产生的治疗费用，如药品费、检查费、治疗费等。
• 护理费：如果烫伤需要他人护理，那么护理人员的费用也应由餐厅承担。
• 其他合理费用：如因烫伤导致的交通费、误工费等为治疗和康复支出的合理费用，餐厅也应予以赔偿。

三. 特殊情况

• 如果烫伤是由于消费者自身原因造成的，且餐厅已尽到安全保障义务，那么餐厅可能不承担赔偿责任。但这种情况下，餐厅仍需提供必要的协助，如帮助联系医疗救助等。

我建议，在餐厅吃饭被烫伤后，应及时保留相关证据，如照片、视频、医疗记录等，以便后续索赔。同时，与餐厅协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼。如有进一步需要，您可以继续咨询我。