残疾人托养机构可以托养未成年残疾人。具体分析如下：

一. 法律法规依据

1. 《残疾人托养服务基本规范（试行）》第二条：本规范所称残疾人托养服务，是指为符合条件的残疾人提供生活照料、康复服务、就业服务、职业培训、教育服务、社会参与等服务的过程。此条明确了残疾人托养服务的定义，并未对托养对象的年龄做出限制。

2. 《残疾人托养服务基本规范（试行）》第四条：托养服务机构应依法登记，取得法人资格，并具备为残疾人提供托养服务所需的设施设备、人员、技术和管理制度。此条规定了托养服务机构应具备的条件，但同样未对托养对象的年龄进行规定。

二. 实际操作性

• 在实际操作中，残疾人托养机构会根据自身的服务能力和资源情况，以及未成年残疾人的具体需求和家庭情况，来确定是否接收未成年残疾人进行托养。只要机构具备相应的条件和能力，且符合法律法规的要求，就可以托养未成年残疾人。

综上所述，残疾人托养机构在法律法规上并未对托养对象的年龄做出限制，因此可以托养未成年残疾人。但具体是否接收，还需根据机构的实际情况和未成年残疾人的具体需求来确定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。