若质保期间网购店铺跑路，消费者应通过多种途径积极维权，包括与平台沟通、向消协或监管部门投诉、以及提起民事诉讼等。以下是对此问题的详细分析：

1. 与平台沟通：

   • 鉴于店铺已经跑路，你应立即向网购平台反映情况，要求平台介入处理。根据平台规则，平台可能负有协助消费者维权的责任，如扣除商家保证金或其他款项以赔偿消费者损失。

2. 向消协或监管部门投诉：

   • 你可以向当地消费者协会投诉，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十七条，消协将受理并调解你的投诉。
   • 同时，你也可以向市场监督管理局等行政部门投诉，提供购物凭证、交易记录等详细证据，要求相关部门对店铺进行调查和处理。

3. 提起民事诉讼：

   • 若协商和投诉无果，你可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼前，请确保收集充分的证据，包括订单截图、支付记录、聊天记录以及产品质保证明等，以证明你的消费行为及商家违约事实。
   • 在诉讼过程中，你还可以考虑申请财产保全，以确保判决后能顺利执行。如果店铺已经资不抵债，你还可以申请参与破产清算程序，争取在清算过程中获得部分赔偿。

4. 特别注意事项：

   • 保留证据：无论是与平台沟通、向消协投诉还是提起民事诉讼，都需要你提供充分的证据来支持你的主张。因此，请务必妥善保留所有相关证据。
   • 及时行动：发现店铺跑路后，应尽快采取行动，避免错过最佳维权时机。

我建议：在维权过程中，保持冷静并理性处理。同时，也可以考虑咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议和指导。如有进一步需要，您可以继续咨询我。