故意朝公路上扔酒瓶是违法的。这种行为不仅违反了《中华人民共和国道路交通安全法》，还可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》，甚至在某些严重情况下，构成刑事犯罪。以下是对此问题的详细分析：

一、违反《中华人民共和国道路交通安全法》

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，公路是供车辆和行人通行的公共场所，任何单位和个人都不得随意破坏或污染。故意朝公路上扔酒瓶，属于在公路上随意丢弃物品的行为，这种行为可能会对过往车辆的行驶安全造成严重威胁。车辆一旦碾压到酒瓶，容易导致爆胎等事故，危及车内人员生命安全以及道路交通安全秩序。因此，这种行为是违法的，会受到相应的法律制裁。

二、违反《中华人民共和国治安管理处罚法》

除了违反《中华人民共和国道路交通安全法》外，故意朝公路上扔酒瓶还可能触犯《中华人民共和国治安管理处罚法》。此类行为扰乱了公共秩序，属于妨碍公共安全的行为。根据该法的规定，对于妨碍公共安全的行为，公安机关有权给予治安管理处罚，如警告、罚款、拘留等。

三、可能构成刑事犯罪

在极端情况下，如果故意朝公路上扔酒瓶的行为导致了严重的交通事故，如人员伤亡或重大财产损失，那么扔酒瓶者还可能构成刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对于因过失或故意行为导致他人伤亡或重大财产损失的行为，可以追究刑事责任。在这种情况下，扔酒瓶者可能需要承担刑事责任，包括有期徒刑、罚金等。

四、法律建议

1. 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，不随意在公路上丢弃物品。
2. 及时清理：如果发现公路上有遗弃的酒瓶等危险物品，应及时向相关部门报告或自行清理，以避免对他人造成危害。
3. 承担法律责任：如果因自己的行为导致了交通事故或他人损害，应积极承担法律责任，包括民事赔偿和可能的刑事责任。

总结来看，故意朝公路上扔酒瓶是违法的，不仅可能受到行政处罚，还可能承担民事赔偿责任甚至刑事责任。因此，我建议大家要严格遵守相关法律法规，共同维护道路交通安全和公共秩序。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。