在货物买卖合同纠纷中，合同与聊天记录的效力需根据具体情况来判断，不能简单地说根据哪一个来。以下从不同角度进行分析：
一、合同作为买卖依据
书面合同的法律效力：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，依法成立的合同，受法律保护，对当事人具有法律约束力。书面合同是明确双方权利义务、避免纠纷的重要依据。
- 在货物买卖中，书面合同可以详细规定货物的名称、数量、质量、价款、履行期限、地点和方式等条款，为双方提供明确的交易框架。
合同履行的确定性：
- 书面合同具有更高的确定性和可执行性。一旦合同成立，双方应按照合同约定履行各自的义务。若一方违约，另一方可以依据合同条款主张权利。
二、聊天记录作为买卖依据
聊天记录的法律效力：
- 聊天记录属于电子数据，若其能清晰反映买卖双方当事人信息、标的物的名称、数量、质量、价款、履行方式、时间和地点等买卖合同的主要条款，且双方意思表示真实，达成了买卖合意，那么可以将其视为买卖合同的一部分或补充证据。
- 但聊天记录作为证据，其真实性和完整性需得到确认。在诉讼中，法院可能要求提供聊天记录的原始载体或经过公证的复印件，以确保其真实性。
聊天记录的局限性：
- 聊天记录可能无法全面反映交易的所有细节，特别是当交易涉及复杂条款或需要明确约定时，聊天记录可能显得不够充分。
- 聊天记录的解读可能存在主观性，不同人对同一聊天记录的理解可能存在差异，这可能导致在纠纷解决过程中产生争议。
三、综合判断与建议
优先以书面合同为准：
- 在货物买卖中，建议双方优先签订书面合同，以明确各自的权利义务，避免纠纷的发生。书面合同具有更高的法律效力和确定性，是双方交易的重要保障。
聊天记录作为辅助证据：
- 若双方未签订书面合同，但存在聊天记录等电子数据作为交易依据，应确保聊天记录的真实性和完整性，并尽可能收集其他相关证据（如交易记录、付款凭证等）以支持自己的主张。
- 在诉讼中，聊天记录可以作为辅助证据使用，但需结合其他证据来综合判断交易的真实性和合法性。
注意事项：
- 无论是书面合同还是聊天记录，都应确保双方意思表示真实、合法，并遵守相关法律法规的规定。
- 在交易过程中，建议双方保持沟通畅通，及时记录交易过程中的重要信息，以备不时之需。