卖了几千块电子烟是否会被抓，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果售卖的电子烟是普通电子烟，不含有毒品成分或列管精神药品成分：

   • 一般情况下，售卖普通电子烟并不构成犯罪，因此不会被抓。但需要注意的是，售卖电子烟也需要遵守相关的法律法规，比如需要取得相应的经营许可，确保产品质量符合标准等。如果违反了这些规定，可能会面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，但这并不等同于刑事犯罪。

2. 如果售卖的电子烟含有毒品成分或列管精神药品成分：

   • 这种情况下，售卖行为就可能构成犯罪，会被追究刑事责任。根据相关法律法规和案例，一些不法分子为了谋取利益，非法售卖号称能“上头”的电子烟弹，这类电子烟弹含有异丙帕酯、依托咪酯等列管精神药品成分，不仅威胁社会安全，更触犯法律红线。一旦被查获，售卖者将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、罚金等。
   • 具体案例：在福州的两起案件中，被告人马某和高某某分别因售卖含有列管精神药品成分的电子烟弹而被判刑。马某被判处有期徒刑十个月，并处罚金人民币5000元；高某某被判处有期徒刑六个月，并处罚金人民币三千元。这些案例充分说明了售卖含有毒品成分或列管精神药品成分的电子烟的严重后果。

法律建议：

• 在售卖电子烟之前，一定要确保所售卖的电子烟是普通电子烟，不含有任何毒品成分或列管精神药品成分。
• 遵守相关的法律法规，取得相应的经营许可，确保产品质量符合标准。
• 如果对电子烟的成分或相关法律法规有疑问，建议咨询专业人士或相关部门进行确认。

可能面临的法律后果：

• 如果售卖的是普通电子烟但违反了相关法律法规（如未取得经营许可、产品质量不符合标准等），可能会面临行政处罚。
• 如果售卖的是含有毒品成分或列管精神药品成分的电子烟，将构成犯罪，面临严厉的刑事处罚。

总之，售卖电子烟是否会被抓取决于电子烟的成分以及是否遵守了相关的法律法规。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。