电话里说好价格已付款但对方反悔，需根据合同是否成立及生效来判断如何处理。

一. 合同成立与生效的判断

1. 合同形式的多样性：根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。电话里协商价格并付款，虽为口头形式，但同样可以构成合同。
2. 合同生效的条件：依据《中华人民共和国民法典》第五百零二条，依法成立的合同，自成立时生效，但法律另有规定或当事人另有约定的除外。若电话协商过程中，双方已就价格、付款等关键条款达成一致，且买方已付款，则合同很可能已成立并生效。

二. 对方反悔的处理方式

1. 合同已生效的情况：若合同已生效，对方反悔则可能构成违约。此时，你可依据合同条款要求对方履行合同，或寻求法律途径维护自身权益，如提起诉讼或仲裁。
2. 合同未生效或存在争议的情况：若合同因某些原因未生效（如未满足特定条件或存在欺诈、胁迫等情形），或双方对合同内容存在争议，则需进一步协商或寻求法律途径解决。在此情况下，建议保留好相关证据（如通话记录、付款凭证等），以便在协商或诉讼中证明自身主张。

三. 我的建议

• 首先尝试协商：无论合同是否生效，都建议首先尝试与对方进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 保留证据：在协商过程中，务必保留好所有相关证据，以备不时之需。
• 法律途径：若协商无果，且你的权益确实受到了侵害，可考虑通过法律途径来维护自身权益。

综上所述，电话里说好价格已付款但对方反悔时，需先判断合同是否成立及生效，再根据实际情况选择合适的处理方式。如有进一步需要，您可以继续咨询我。