结论前置：针对您提出的“转店面口头协议对方已交钱，后面对方反悔怎么办”的问题，这主要涉及到口头协议的效力、违约责任以及可能的解决途径。以下是我从多个角度为您详细分析的情况和建议。

1. 口头协议的效力：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。因此，口头协议在法律上也是具有效力的，只要双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
   • 分析：在您的情况下，如果双方已经就店面转让达成了口头协议，并且对方已经支付了部分或全部款项，那么这份口头协议在法律上是被认可的。然而，口头协议在举证上可能相对困难，如果发生纠纷，需要提供其他证据来证明协议的存在和内容。

2. 对方反悔的法律后果：

   • 违约责任：如果对方在达成口头协议后反悔，不履行协议约定的义务，那么对方可能构成违约。根据《民法典》的规定，违约方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
   • 分析：在您的情况下，如果对方反悔，您可以要求对方继续履行协议，即完成店面转让；或者要求对方赔偿因违约给您造成的损失，如已经支付的款项的利息、因准备转让而产生的费用等。

3. 解决途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，了解对方反悔的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。协商是解决纠纷最直接、最经济的方式。
   • 调解：如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会、行业协会或者人民调解委员会等。调解机构可以协助双方进行沟通，促成双方达成和解协议。
   • 诉讼：如果协商和调解都无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径解决纠纷。您可以向法院提起诉讼，要求对方承担违约责任，并赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明口头协议的存在和内容，以及对方违约的事实和造成的损失。

4. 建议：

   • 收集证据：为了应对可能出现的纠纷，建议您尽快收集与口头协议相关的证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于证明协议的存在和内容，以及对方违约的事实。
   • 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，咨询专业律师的意见是非常重要的。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和解决方案，帮助您更好地维护自己的权益。

进一步思考：为了避免类似纠纷的发生，建议您在未来的交易中尽量采用书面形式签订协议，并明确双方的权利和义务。书面协议具有更强的证明力，可以在纠纷发生时为您提供更有力的支持。如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。