针对您提出的“未成年偷电动车怎么处理”这一问题，我会结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，未成年人偷盗电动车的处罚是依据其年龄及具体情节而定的。这体现了法律对未成年人的特殊保护和教育为主、惩罚为辅的原则。

一、年龄分段及处罚原则

1. 不满14周岁的未成年人：

   • 根据我国法律规定，这个年龄段的未成年人实施盗窃行为，不予刑事处罚。
   • 但会责令其父母或其他监护人严加管教，以确保其不再犯类似错误。

2. 已满14周岁不满16周岁的未成年人：

   • 这个年龄段的未成年人，对盗窃罪不负刑事责任。
   • 但可能会被责令其家长或监护人加以管教，必要时由政府进行专门矫治教育，如收容教养等，以帮助其纠正行为。

3. 已满16周岁不满18周岁的未成年人：

   • 这个年龄段的未成年人，如果盗窃电动车构成犯罪（如盗窃数额较大或多次盗窃等），应当负刑事责任。
   • 但根据法律规定，应当从轻或者减轻处罚。
   • 如果未达到盗窃罪的立案标准，则依据《治安管理处罚法》进行处罚，但同样会从轻或减轻。

二、具体处罚措施

• 刑事处罚：对于已满16周岁且构成犯罪的未成年人，可能会面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚。但具体量刑会综合考虑犯罪情节、悔罪表现等因素。
• 治安管理处罚：对于未达到刑事责任年龄或未构成犯罪的未成年人，可能会依据《治安管理处罚法》进行处罚，如拘留、罚款等。但同样会考虑其年龄因素，从轻或减轻处罚。
• 民事赔偿：无论未成年人是否达到刑事责任年龄，其造成的民事损失（如电动车的损失）都应由其监护人承担赔偿责任。

三、特殊情况与考量

• 犯罪记录封存：对于未成年人犯罪记录，依据相关法律规定会予以封存，以保护其后续的正常学习、生活和发展。
• 教育为主：法律对未成年人犯罪秉持着教育为主、惩罚为辅的原则。因此，在处理未成年人偷盗电动车的案件时，会更多地考虑如何通过教育、矫治等方式帮助其纠正行为，而不是简单地给予惩罚。

综上所述，未成年人偷盗电动车的处罚是依据其年龄及具体情节而定的。在处理这类案件时，我们会综合考虑法律原则、未成年人特点以及社会效果等因素，力求做到既保护未成年人的合法权益，又维护社会的公平正义。如果您或您身边的人遇到类似问题，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取更具体的帮助和指导。