针对您提出的“伪造假牌工厂怎么处罚”的问题，这主要涉及到伪造产品产地、伪造或者冒用他人厂名、厂址，以及伪造或者冒用认证标志等质量标志的违法行为。根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，对于此类行为，市场监管部门会采取以下处罚措施：

1. 责令改正：首先，市场监管部门会要求伪造假牌的工厂立即停止违法行为，并进行改正。

2. 没收违法生产、销售的产品：对于已经生产或销售出去的伪造产品，市场监管部门会依法进行没收，以防止其继续流入市场。

3. 罚款：根据违法生产、销售产品货值金额，市场监管部门会处以等值以下的罚款。这意味着，违法行为的严重程度与罚款金额直接相关，货值金额越高，罚款金额也可能越高。

4. 没收违法所得：如果伪造假牌的工厂通过违法行为获得了收益，市场监管部门会依法没收这些违法所得。

5. 吊销营业执照：对于情节严重的违法行为，如多次违法、造成严重后果等，市场监管部门有权吊销其营业执照，取消其经营资格。

在实际操作中，市场监管部门会按照以下流程进行处罚：

• 立案：发现涉嫌违法行为后，市场监管部门会进行审查，并决定是否立案。
• 调查：对立案的案件，市场监管部门会指定专人负责，及时组织调查取证。
• 审查：审查案件调查报告，提出处理意见。
• 告知：在作出行政决定前，会制作《行政处罚事先告知书》送达当事人，告知其违法事实及享有的权利。
• 决定：制作行政决定书，载明行政处罚告知、当事人陈述申辩或听证情况等内容。
• 送达：将行政处罚文书按照法定方式送达当事人。
• 执行：依照生效的行政处罚决定书，执行相应的行政处罚。

综上所述，伪造假牌工厂将面临严厉的行政处罚，包括责令改正、没收违法产品、罚款、没收违法所得以及吊销营业执照等。因此，建议相关企业严格遵守法律法规，诚信经营，避免触犯法律红线。