无鉴定书确实不能随便判断老人有无民事行为能力。在法律上，判断一个人是否具有民事行为能力是一个严谨的过程，不能仅凭主观臆断或没有科学依据的猜测。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律程序与鉴定书的重要性

1. 法律程序要求：

   • 根据我国相关法律规定，认定公民无民事行为能力或限制民事行为能力，通常需要经过法定的程序。这一程序往往包括申请、鉴定、宣告等环节，其中鉴定是关键的一环。

2. 鉴定书的作用：

   • 鉴定书是由具有专业资质的鉴定机构或鉴定人出具的，用于证明被鉴定人是否具有民事行为能力或其民事行为能力受限程度的法律文件。它具有客观性、科学性和权威性，是法院或其他有权机关认定民事行为能力的重要依据。

二、无鉴定书判断的后果

1. 缺乏法律依据：

   • 如果没有鉴定书，仅凭个人观察、经验或猜测来判断老人的民事行为能力，这种判断是缺乏法律依据的。在法律上，这种判断可能不被认可，甚至可能导致错误的法律后果。

2. 可能引发纠纷：

   • 无鉴定书判断老人的民事行为能力，可能引发家庭内部的纠纷或与其他相关方的争议。例如，在遗产继承、财产管理等方面，如果对老人的民事行为能力存在争议，没有鉴定书作为依据，可能会导致纠纷难以解决。

三、正确的做法与建议

1. 申请鉴定：

   • 如果对老人的民事行为能力存在疑问，应当依法向有管辖权的法院或其他有权机关提出申请，要求对老人进行民事行为能力鉴定。

2. 遵循法定程序：

   • 在申请鉴定后，应当遵循法定程序，配合鉴定机构或鉴定人的工作，提供必要的资料和协助。同时，也要尊重鉴定结果，如果鉴定结果认定老人无民事行为能力或限制民事行为能力，应当依法进行相应的宣告和处理。

3. 寻求专业帮助：

   • 在处理涉及老人民事行为能力的问题时，如果感到困惑或不确定，可以寻求专业律师或相关机构的帮助。他们可以提供专业的法律意见和指导，帮助你更好地理解和处理相关问题。

总结来说，无鉴定书不能随便判断老人有无民事行为能力。在处理涉及老人民事行为能力的问题时，应当遵循法定程序，依法申请鉴定，并尊重鉴定结果。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。