劳动合同中写劳务外包，若符合法律规定则是合法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、劳务外包本身的合法性
劳务外包，是指企业将部分业务或职能工作发包给专业的外包公司，由外包公司自行安排人员按照企业的要求完成相应的工作任务。在劳务外包关系中，发包方与劳务外包人员之间不建立直接的劳动关系，而是基于合同关系进行合作。目前并没有法律直接禁止劳务外包行为，只要劳务外包活动符合《民法典》等相关民事法律中关于合同订立、履行的规定，双方基于平等自愿、协商一致的原则签订劳务外包合同，该行为即受法律保护。
二、合法操作要点
资质要求：外包公司应具备承接业务所需的经营资质和条件。例如，若涉及餐饮服务，则需持有食品经营许可证；若涉及工程劳务，则需具备相应的建筑资质等。
合同规范：劳务外包合同应详细、明确，包括但不限于外包业务的范围、服务标准、费用结算方式、质量要求、双方的权利和义务、违约责任等关键内容。这有助于明确双方的责任和义务，避免后续纠纷。
劳动用工规范：承包方（即外包公司）必须遵守劳动法律法规，依法与劳动者签订劳动合同，缴纳社会保险，保障劳动者的合法权益。这是劳务外包合法性的重要保障。
三、潜在违法情况及防范
以劳务外包之名行劳务派遣之实：若发包方直接对劳动者进行工作安排、考勤管理等实质性的劳动用工管理，可能构成实质上的劳务派遣关系。此时，若承包方不具备劳务派遣资质，则属于违法行为。为防范此类风险，发包方应避免直接介入劳动者的日常管理，确保劳务外包的独立性。
规避法律责任：企业通过劳务外包故意逃避对劳动者应承担的劳动安全保障、职业病防治等法律责任，也是不被法律允许的。企业应依法履行对劳动者的各项义务，不得通过劳务外包等方式规避法律责任。
合同条款违法：如劳务外包协议中的工作时间、工资待遇等条款不符合法律规定，同样可能导致违法。因此，在签订劳务外包合同时，双方应仔细审查合同条款，确保其符合法律法规的强制性规定。
四、实务建议
严格审查承包方资质：在选择外包公司时，企业应严格审查其资质和能力，确保其具备完成外包任务所需的专业条件和经验。这有助于降低后续合作中的风险。
签订详细、明确的劳务外包合同：双方应签订详细、明确的劳务外包合同，明确双方的权利和义务，特别是关于服务质量、费用结算、违约责任等方面的约定。这有助于在发生纠纷时提供明确的法律依据。
保留对关键岗位和工作的直接管理和控制权：企业应避免将核心业务进行劳务外包，同时保留对关键岗位和工作的直接管理和控制权。这有助于确保企业的核心竞争力和业务稳定性。
定期监督和评估：企业应定期对外包项目进行监督和评估，确保承包方按照合同约定履行义务，及时发现并纠正问题。这有助于维护企业的利益和声誉。
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