中介费乱收是否犯法，不能一概而论，需结合具体情况判断。以下从合法与违法两种情形为您详细分析：
合法情形
若中介机构依法设立，具备从事中介服务的资质，且在促成交易过程中，按照法律规定和合同约定提供了真实、有效的居间服务，如实报告有关订立合同的事项，此时收取合理的中介费是合法的。这种情况下，收取中介费是中介机构正常的经营收入，受法律保护。例如，在房产租赁或买卖中，中介为租客或买家找到了合适的房源，并协助双方完成了签约等流程，按照事先约定的标准收取中介费，就是合法行为。
违法情形
- 未明码标价或加价收费：根据《住房租赁条例》第二十六条规定，“住房租赁经纪机构应当对收费服务项目明码标价，不得在标价之外加价或者收取未予标明的费用”。如果中介机构没有对收费服务项目进行明码标价，或者在标价之外额外加价、收取未标明的费用，就属于违规收费行为，可能面临法律处罚。比如，中介在租房合同中约定的中介费是一个月租金，但在实际签约时又以各种理由额外收取了其他费用，且这些费用并未在事先标明，这就是典型的乱收中介费行为。
- 无资质或欺诈胁迫收费：如果中介机构没有相应资质，却以欺诈、胁迫等手段迫使当事人签订合同并收取中介费，那么收取中介费的行为可能违法。例如，中介机构虚构房源信息，骗取租客或买家的信任，并强迫他们签订合同支付中介费，或者通过威胁、恐吓等手段迫使当事人就范，这些行为都严重违反了法律规定。
- 故意隐瞒或提供虚假信息收费：中介机构故意隐瞒重要事实，提供虚假信息，损害当事人利益来获取中介费，也是违法的。比如，中介在推销房产时，故意隐瞒房屋存在的质量问题或产权纠纷，导致买家在购房后遭受损失，而中介却以此收取了高额的中介费，这种行为不仅违法，还可能给当事人带来严重的经济损失。
- 收费明显高于市场合理水平：如果中介机构收取的中介费明显高于市场合理水平，存在不正当竞争等行为，那么收取中介费的行为也可能违法。市场合理水平通常是根据行业惯例、服务内容、成本等因素综合确定的。如果中介机构的中介费远高于同行业其他机构，且没有合理的解释和依据，就可能被视为乱收中介费。
若遇到中介费乱收的情况，您可以采取以下措施：
- 首先，与中介机构进行沟通协商，要求其按照法律规定和合同约定收取合理的中介费，并退还多收的部分。
- 如果沟通无果，您可以向当地房产管理部门或相关行业监管机构投诉，提供相关证据，如合同、收费凭证、沟通记录等，要求监管部门对中介机构进行调查和处理。
- 若上述方法都无法解决问题，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向人民法院提起诉讼，要求中介机构退还多收的中介费，并承担相应的法律责任。
法律依据：
- 《住房租赁条例》第二十六条：住房租赁经纪机构应当对收费服务项目明码标价，不得在标价之外加价或者收取未予标明的费用。
- 《住房租赁条例》第四十四条：住房租赁经纪机构或网络平台经营者代收、代付住房租金、押金的，由县级以上地方人民政府房产管理部门责令改正，给予警告，处2万元以上10万元以下的罚款；有违法所得的，没收违法所得；拒不改正的，责令停业整顿。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您在房产纠纷或婚姻家庭领域还有其他问题，欢迎随时向我咨询。