针对您提出的“未观察后车变道怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，未观察后车情况就进行变道是一种非常危险的驾驶行为，它极易引发交通事故，甚至可能导致严重的人身伤害和财产损失。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其相关实施条例，驾驶员在变道前必须充分观察后方路况，确保安全后再进行变道。

处罚依据与标准：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第四十四条第二款明确规定，在道路同方向划有2条以上机动车道的，变更车道的机动车不得影响相关车道内行驶的机动车的正常行驶。

2. 处罚标准：

   • 如果驾驶员未观察后车情况就进行变道，并因此导致了交通事故，那么该驾驶员将承担事故的全部责任，并需要负担事故造成的所有损失，包括对方车辆的维修费用、人员医疗费用等。
   • 此外，根据具体的违法情节和后果，交警部门还可能对驾驶员处以罚款。例如，在某些地区，对于违规变道的驾驶员，可能会处以200元的罚款。

实际案例：

• 有一案例中，一辆重型货车在未观察后方路况的情况下突然变道，险些与正常行驶的小型客车相撞。小车紧急制动导致后座乘客受伤。经调查，货车驾驶员被认定承担事故的全部责任，并负担了小车伤员的医疗费用。
• 另一案例中，一辆红色轿车驾驶员因走错车道而心急火燎地强行向左变道，未观察左侧车道情况也未提前打开转向灯，结果与一辆正常直行的SUV相撞。该驾驶员被处以罚款200元，并承担了事故造成的所有损失。

安全建议：

• 为了避免类似事故的发生，驾驶员在变道前应牢记“一判断、二示意、三观察”的口诀。即先根据标识线判断能否变道，再打转向灯向其他车辆示意，最后通过后视镜观察后方来车情况，确保安全后再进行变道。
• 同时，驾驶员应养成良好的驾驶习惯，只要车辆的行驶轨迹发生变化，就需打转向灯示意，并时刻保持对周围路况的关注。

综上所述，未观察后车变道是一种严重的交通违法行为，它不仅可能引发交通事故，还可能导致驾驶员承担法律责任和经济损失。因此，请广大驾驶员务必遵守交通规则，确保行车安全。