在认定违建的过程中，相关部门需要依据法律法规下达正式的文件来通知并要求违建者停止或改正其违法行为。根据您提供的参考信息以及一般的行政执法实践，认定违建后通常会下达以下类型的文件：
一、核心文件类型
《责令停止（改正）违法行为通知书》
- 这是认定违建后最直接且常见的文件。它明确指出违建者的违法行为，违反了哪项法律法规，并要求违建者立即停止违法行为，或在规定期限内改正。
- 例如，在六安市金安区三十铺镇的实施办法中，就明确提到了对已建成的违法建设，核实违法事实后，会下达此类通知书。
《限期拆除决定书》
- 对于无法采取改正措施消除对规划实施影响的违建，相关部门会下达限期拆除决定书，要求违建者在规定期限内自行拆除违建。
- 这类文件通常会在确认违建无法通过改正措施消除影响后发出，是强制拆除程序的前置文件。
二、文件内容要点
无论是《责令停止（改正）违法行为通知书》还是《限期拆除决定书》，通常都会包含以下内容：
- 违建者信息：包括姓名、单位名称等。
- 违法行为描述：详细说明违建的具体情况，如未取得建设工程规划许可证进行建设、超出许可范围进行扩建或改建等。
- 违反的法律法规：明确指出违建行为违反了哪项法律法规的具体条款。
- 处理要求：要求违建者立即停止违法行为，或在规定期限内改正或拆除违建。
- 法律后果：说明如果违建者不履行处理要求，将面临的法律后果，如罚款、强制拆除等。
- 联系方式：提供相关部门的联系方式，以便违建者咨询或申诉。
三、文件下达程序
- 调查取证：相关部门会先对违建进行调查取证，确认违建事实。
- 认定性质：根据调查结果，认定违建的性质和严重程度。
- 作出处罚决定：依据法律法规，作出相应的处罚决定，并下达正式文件。
- 送达与执行：将文件送达违建者，并监督其执行处罚决定。
四、法律依据
在认定违建并下达文件的过程中，相关部门会严格依据《中华人民共和国城乡规划法》、《中华人民共和国行政处罚法》等法律法规进行操作，确保程序的合法性和公正性。
综上所述，认定违建后通常会下达《责令停止（改正）违法行为通知书》或《限期拆除决定书》等正式文件。这些文件会明确指出违建者的违法行为、违反的法律法规以及处理要求，是违建处理程序中的重要环节。