能否要回京东订酒店扣的违约金，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 合同条款角度：

   • 若您在预订酒店时，京东平台或酒店方明确告知了取消预订需扣除违约金的相关条款，并且您在预订过程中点击了同意或确认，那么该条款通常具有法律效力。在此情况下，若您因个人原因取消预订，酒店方或京东平台按照合同条款扣除违约金是合理的，您要求返还违约金的请求可能难以得到支持。
   • 若合同条款中未明确约定取消预订需扣除违约金，或者约定的违约金数额明显高于实际损失，那么您有权要求减少或返还违约金。此时，您可以与京东平台或酒店方协商，若协商无果，还可以考虑通过法律途径解决。

2. 法律规定角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金。但是，约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
   • 若您认为扣除的违约金数额过高，且无法与京东平台或酒店方达成一致，您可以向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求调整违约金数额。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，您可以先尝试与京东平台或酒店方沟通，说明您的情况和理由，看是否能够达成和解或部分返还违约金的协议。
   • 若沟通无果，您可以保留相关证据（如预订记录、取消记录、合同条款等），以便在需要时通过法律途径维护自己的权益。

建议：在预订酒店时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于取消预订和违约金的部分。若对条款有疑问或不明确的地方，应及时向京东平台或酒店方咨询并确认。若因个人原因需要取消预订，且合同条款中明确约定了违约金，那么应做好承担相应责任的准备。若认为违约金数额过高或不合理，可以积极与对方协商或寻求法律帮助。