收居间费后办事人出事，是否构成犯罪需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：
一、居间行为的合法性
居间行为，即中介行为，本身并不违法。在合法的商业活动中，居间人通过提供信息、撮合交易等方式，促成双方达成协议，并收取合理的居间费用，这是被法律所允许的。因此，单纯收取居间费的行为，并不构成犯罪。
二、办事人出事与居间人的关系
无直接关联：
- 如果办事人出事（如违法犯罪、发生意外等）与居间人的行为无直接关联，即居间人并未参与或教唆办事人进行违法活动，也未提供任何帮助或支持，那么居间人通常不承担刑事责任。
有直接关联：
- 如果居间人在收取居间费的过程中，存在教唆、帮助办事人进行违法活动，或者明知办事人将进行违法活动而仍然提供居间服务并收取费用，那么居间人可能构成共犯，需要承担相应的刑事责任。
- 例如，如果居间人明知办事人将进行诈骗活动，仍然为其提供信息、撮合交易，并收取居间费，那么居间人可能构成诈骗罪的共犯。
三、可能的法律后果
不构成犯罪：
- 如前所述，如果居间人的行为与办事人出事无直接关联，且居间人未参与任何违法活动，那么居间人通常不构成犯罪，也不会面临刑事处罚。
构成犯罪：
- 如果居间人的行为构成共犯或其他犯罪行为，那么居间人将面临相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
四、建议与风险提示
合法合规经营：
- 居间人在从事居间活动时，应确保自己的行为合法合规，不参与任何违法活动，也不为违法活动提供任何帮助或支持。
审慎选择合作伙伴：
- 居间人在选择合作伙伴时，应审慎考察对方的信誉和资质，避免与有违法记录或不良信誉的人合作。
保留证据：
- 居间人在从事居间活动时，应保留好相关证据，如合同、协议、聊天记录等，以备不时之需。
及时咨询专业律师：
- 如果居间人在从事居间活动过程中遇到任何法律问题或疑虑，应及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和帮助。有问题可以直接向我咨询。