结论概述：结合新闻背景，9月沪牌拍卖中标者若不付款，需承担的法律责任主要包括继续履行付款义务、支付违约金或赔偿损失等民事责任，若存在恶意竞拍等行为，还可能面临行政处罚。以下结合新闻背景及法律条文进行详细分析。

一、民事责任

1. 继续履行付款义务

   • 根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”中标者中标后，即与拍卖方形成了买卖合同关系，中标者有义务按照拍卖结果支付款项。若中标者不付款，拍卖方有权要求中标者继续履行付款义务。

2. 支付违约金

   • 若拍卖合同中明确约定了违约金条款，中标者不付款时，需按照合同约定支付违约金。违约金的具体数额或计算方式通常会在合同中明确，如未明确，则可根据实际损失进行合理估算。

3. 赔偿损失

   • 除违约金外，若中标者的不付款行为给拍卖方造成了其他损失（如拍卖方因中标者违约而产生的额外费用、预期利益损失等），中标者还需承担赔偿损失的责任。赔偿范围应限于因违约所造成的实际损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

二、行政责任（若存在恶意竞拍等行为）

• 若中标者存在恶意竞拍、扰乱拍卖秩序等行为，根据《中华人民共和国拍卖法》及相关规定，拍卖主管部门有权对中标者进行行政处罚，包括警告、罚款、没收违法所得等。具体处罚措施需根据中标者的违法情节及造成的后果进行判定。

三、新闻背景下的法律分析

• 结合新闻背景，9月沪牌拍卖结果公布后，中标者若不付款，首先面临的是民事责任，即需继续履行付款义务，并可能支付违约金或赔偿损失。若中标者的行为被认定为恶意竞拍或扰乱拍卖秩序，则还可能面临行政处罚。

四、对公众的启示

• 诚信参与拍卖：公众在参与拍卖时，应诚信出价，遵守拍卖规则，中标后应按时履行付款义务。
• 了解法律责任：在参与拍卖前，公众应了解相关法律法规及拍卖合同中的条款，明确自己的权利和义务，避免因不了解法律而承担不必要的法律责任。
• 及时维权：若公众在拍卖过程中遇到权益受损的情况，应及时通过法律途径进行维权，保护自己的合法权益。

总结：9月沪牌拍卖中标者若不付款，需承担继续履行付款义务、支付违约金或赔偿损失等民事责任，若存在恶意竞拍等行为，还可能面临行政处罚。公众在参与拍卖时，应诚信出价，了解法律责任，并在权益受损时及时维权。如有任何法律问题，可直接向我咨询。