在交通事故中，若对方被认定为全责，您起诉对方要求理赔的依据主要来源于相关法律法规，具体如下：
《中华人民共和国民法典》第一千二百一十三条：
- 该条款明确规定，机动车发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人赔偿。
- 应用：在对方全责的情况下，您首先可以向对方的交强险承保公司索赔，若交强险赔偿不足，再向商业三者险承保公司索赔，若仍不足或对方未投保商业三者险，则直接向对方（侵权人）索赔。
《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条：
- 该条款规定，机动车发生交通事故造成人身伤亡、财产损失的，由保险公司在机动车第三者责任强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足的部分，按照下列规定承担赔偿责任：（一）机动车之间发生交通事故的，由有过错的一方承担赔偿责任；双方都有过错的，按照各自过错的比例分担责任。（二）机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任；机动车一方没有过错的，承担不超过百分之十的赔偿责任。交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。
- 应用：在对方全责的情况下，您的人身伤亡和财产损失应由对方的保险公司在交强险责任限额内赔偿，不足部分由对方承担。
起诉对方理赔的流程与注意事项：
- 收集证据：包括事故责任认定书、医院的诊断证明、病历、医疗费票据、误工证明、护理费发票、伤残鉴定报告（若造成伤残）、财产损失评估报告等，这些证据是索赔的关键依据。
- 撰写起诉状：起诉状需明确原被告的基本信息、诉讼请求（具体赔偿项目和金额）以及事实与理由，要清晰阐述事故经过和对方应承担的责任。
- 确定管辖法院：一般是向事故发生地或者被告住所地的基层人民法院起诉。
- 提交起诉材料：法院会对材料进行审查，决定是否受理。
- 参与诉讼：法院受理后会安排开庭时间。在庭审过程中，要遵守法庭纪律，如实陈述事实，出示证据，进行辩论。
- 等待判决和执行：法院作出判决后，如果对方在规定时间内未履行赔偿义务，可以向法院申请强制执行，以实现自己的合法权益。
在起诉过程中，您还需要注意以下几点：
- 保留相关证据：确保证据的完整性和真实性，以便在诉讼中提供有力的证据支持。
- 了解保险情况：确认对方车辆是否投保了交强险和商业三者险，并了解保险公司的赔偿范围和流程，这有助于您更准确地计算赔偿金额和制定索赔策略。
- 及时行动：交通事故发生后，应尽快采取行动，包括报案、收集证据、起诉等，以免因时间拖延而影响索赔效果。
若您在交通事故对方全责的情况下需要起诉对方理赔，建议按照上述流程和注意事项进行操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。