结论：针对“拒退彩礼如何追责”的问题，需结合具体情形判断责任性质，一般属于民事纠纷，可通过协商、调解、诉讼等途径追责；若存在骗婚等情节，可能涉及刑事责任。以下结合新闻背景进行详细分析。
一、新闻背景概述与法律定性
新闻中，河南周口市沈丘县一名男子跳河轻生，网上流传其因“天价彩礼”不堪压力所致，但街道办辟谣称，男子轻生原因与彩礼无关，系当天男女双方发生吵架。此事件虽与彩礼无直接法律关联，但引发了公众对彩礼纠纷的关注。在类似彩礼纠纷中，若一方拒退彩礼，需根据具体情形判断责任性质。
二、拒退彩礼的责任性质与追责途径
民事责任与追责途径
- 责任性质：在我国，拒退彩礼一般不构成犯罪，属于民事纠纷范畴。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条，存在以下情形，给付彩礼方有权要求返还彩礼：双方未办理结婚登记手续；双方办理结婚登记手续但确未共同生活；婚前给付并导致给付人生活困难（后两种情形应以双方离婚为条件）。若符合上述情形，收受彩礼方拒绝退还，需承担返还彩礼的民事责任。
- 追责途径：
- 协商：可先尝试与对方沟通，阐明符合彩礼返还的情形，要求对方退还。
- 调解：若协商不成，可请求有关部门，如人民调解委员会介入调解，促使双方达成退还彩礼的协议。
- 诉讼：若调解也无果，可向法院提起民事诉讼。需准备好能证明支付彩礼事实的证据，如转账记录、证人证言等，在诉讼时效内起诉。法院会根据查明的事实，判断是否符合彩礼返还条件并作出判决。若对方不履行生效判决，可申请强制执行。
刑事责任的可能性
- 责任性质：若存在骗婚等情节，即通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取彩礼后拒不退还，可能构成诈骗罪，需承担刑事责任。
- 追责途径：若怀疑对方存在骗婚行为，应及时向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。若构成犯罪，公安机关会依法追究其刑事责任。
三、拒退彩礼可能面临的法律后果
- 民事诉讼后果：若法院判决返还彩礼而仍不履行，可能会面临强制执行，如冻结财产、划拨存款、拍卖财产等。此外，拒不执行情节严重的，可能面临罚款、拘留，甚至构成拒不执行判决、裁定罪，被依法追究刑事责任。
- 信用影响：拒退彩礼可能会影响个人的信用记录等社会评价，对未来的生活和工作产生不利影响。
四、对公众的启示与预防措施
- 增强法律意识：在婚前应充分了解彩礼的法律性质和相关规定，避免因彩礼问题引发纠纷。
- 签订书面协议：在支付彩礼时，可签订书面协议明确彩礼的数额、支付方式、返还条件等，以减少纠纷的发生。
- 及时寻求法律帮助：若发生彩礼纠纷，应及时寻求法律帮助，通过合法途径维护自身权益。
总结：拒退彩礼的责任性质需根据具体情形判断，一般属于民事纠纷，可通过协商、调解、诉讼等途径追责；若存在骗婚等情节，可能涉及刑事责任。在处理彩礼纠纷时，应增强法律意识，签订书面协议，并及时寻求法律帮助。若您在彩礼退还问题上存在疑惑，可直接向我咨询。