老人在世时口头协议分配宅基地，一般不存在诉讼时效的问题，但该口头协议的效力及执行可能面临其他法律问题。以下从不同角度进行分析：

一、口头协议的效力

1. 民事行为能力：

   • 老人及其他参与口头协议分配宅基地的主体必须具有完全民事行为能力。若老人因精神疾病等原因无法辨认自己的行为，其口头协议可能会被认定为无效或部分无效。

2. 意思表示真实：

   • 口头协议的签订必须是出于各方真实、自愿的意愿，不存在欺诈、胁迫、重大误解等不正当手段。若存在此类情况，口头协议可能会被视为无效。

3. 内容合法合规：

   • 口头协议的内容必须符合法律法规的强制性规定，不得损害国家、集体和他人的合法权益。宅基地的分配必须遵循相关法律法规，如不得违反宅基地使用权的转让规定等。

4. 形式要求：

   • 虽然口头协议在法律上可能被认可，但为确保其有效性和可执行性，建议采用书面形式，并由所有相关当事人签字确认。口头协议在举证时可能面临困难，尤其是在当事人对协议内容存在争议时。

二、口头协议的执行与纠纷解决

1. 执行困难：

   • 口头协议由于缺乏书面证据，在执行过程中可能面临困难。若一方不履行口头协议，另一方难以提供充分证据证明协议的存在和内容。

2. 纠纷解决方式：

   • 若因口头协议分配宅基地引发纠纷，当事人可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。在诉讼过程中，口头协议的存在和内容可能需要通过其他证据（如证人证言、录音录像等）来证明。

3. 诉讼时效的适用：

   • 诉讼时效通常适用于因侵权、合同违约等产生的债权请求权。对于老人在世时口头协议分配宅基地的情况，若该协议本身合法有效，且未涉及债权请求权，则一般不存在诉讼时效的问题。然而，若因协议执行过程中产生纠纷，如一方不履行协议导致另一方受损，受损方在主张权利时可能受到诉讼时效的限制。但这种情况下的诉讼时效并非针对口头协议本身，而是针对因协议执行产生的债权请求权。

三、建议与风险提示

1. 采用书面形式：

   • 为确保宅基地分配协议的有效性和可执行性，建议采用书面形式，并由所有相关当事人签字确认。书面协议可以明确各方的权利和义务，减少纠纷的发生。

2. 咨询专业律师：

   • 在签订宅基地分配协议前，建议咨询专业律师以确保协议的合法性、有效性和可执行性。律师可以提供法律意见和指导，帮助当事人规避潜在风险。

3. 注意协议内容：

   • 协议内容应明确宅基地的具体位置、面积、分配方式、使用限制等关键信息。同时，应确保协议内容符合法律法规的强制性规定，不得损害国家、集体和他人的合法权益。

4. 保留相关证据：

   • 若采用口头协议形式，建议当事人保留与协议相关的其他证据（如证人证言、录音录像等），以备不时之需。这些证据可以在纠纷发生时提供有力支持。

如有任何关于宅基地分配协议的法律问题或疑虑，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和指导。