酒店被偷拍并遭敲诈时，不理会并不是一个明智的选择。以下从法律角度和实际操作层面为你详细分析：
一、法律角度分析
敲诈勒索行为的违法性：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑，并处罚金。
- 敲诈者通过偷拍视频进行威胁，要求你支付财物或满足其他不法要求，这种行为已经构成了敲诈勒索罪。
不理会的法律风险：
- 如果你选择不理会敲诈者的要求，敲诈者可能会继续实施敲诈行为，甚至可能将视频泄露给第三方，导致你的隐私权进一步受到侵害。
- 同时，敲诈者可能会认为你软弱可欺，从而变本加厉地进行敲诈，给你带来更大的经济损失和心理压力。
二、实际操作层面分析
保留证据：
- 当你发现被偷拍并遭敲诈时，首先要做的是保留好相关证据，如偷拍视频、聊天记录、交易凭证等。这些证据对于后续的维权和报警处理至关重要。
向酒店反映：
- 你可以向酒店方反映情况，要求酒店进行调查和处理。酒店作为公共场所的管理者，有义务保障顾客的安全和隐私。
及时报警：
- 如果酒店方不予处理或者你认为敲诈情况较为严重，应立即向公安机关报案。公安机关会根据法律规定和调查情况，对敲诈者的行为进行定性和处理。
- 报警后，公安机关会介入调查，收集证据，并可能对敲诈者采取刑事强制措施。如果敲诈行为被证实，敲诈者将面临法律的制裁。
民事诉讼：
- 如果敲诈行为给你造成了经济损失或其他不良影响，你还可以通过民事诉讼的方式，要求敲诈者承担相应的赔偿责任。在民事诉讼中，你需要提供充分的证据来证明敲诈者的侵权行为和你的损失。
建议：面对酒店被偷拍并遭敲诈的情况，不理会并不是一个好的选择。你应该积极采取措施维护自己的合法权益，包括保留证据、向酒店反映、及时报警以及考虑民事诉讼等。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。