关于您提出的“没买车定金可以退吗”这个问题，首先我们需要明确一个关键点：您提到的“定金”在法律上可能存在两种理解，即“订金”和“定金”，它们在法律性质和退还规则上有所不同。

一、订金与定金的区别

1. 定义不同：

   • 订金：通常是预订时所付的钱，表示一种购买意向，但不具备法律上的担保性质。
   • 定金：是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的金钱或替代物，作为担保的担保方式，具有法律效应。

2. 实质内容不同：

   • 订金没有担保性质，只是双方交易前的一种预付款或诚意金。
   • 定金则具有担保性质，如果支付定金的一方违约，通常无权要求返还定金；如果接受定金的一方违约，则需要双倍返还定金。

3. 退还资金不同：

   • 订金通常可以通过双方协商归还，没有严格的法律限制。
   • 定金则只有在对方违约时，才可能根据合同条款或法律规定进行退还。

4. 违约处理不同：

   • 订金没有直接的法律规定来处理违约情况。
   • 定金则有明确的法律规定，接受定金的一方不履行义务时，需双倍返还定金。

二、针对您的情况

1. 如果支付的是订金：

   • 由于订金不具备法律上的担保性质，您通常有权要求退还，但具体退还金额和条件可能需要与商家协商。
   • 就像您提到的案例中，孙先生虽然未购车，但经过消保委的调解，最终退还了部分订金。

2. 如果支付的是定金：

   • 如果您因为个人原因不想购车，且没有商家违约的情况，那么根据定金的法律性质，您可能无权要求退还定金。
   • 但如果商家存在违约行为，如未按照约定提供车辆或服务，您则有权要求商家双倍返还定金。

三、建议

1. 查看合同或收据：

   • 首先，请查看您与商家签订的合同或收据，明确上面写的是“订金”还是“定金”。

2. 与商家协商：

   • 无论支付的是订金还是定金，都可以尝试与商家协商退还事宜。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。

3. 寻求法律援助：

   • 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，可以寻求法律援助或向相关部门投诉。

综上所述，没买车时定金是否可以退还，取决于您支付的是“订金”还是“定金”，以及具体的合同条款和商家政策。希望这些信息能对您有所帮助。