股东未经公司授权，一般不能直接解除公司与他人签订的合同。以下从不同角度为您详细分析：
一、公司独立法人地位与合同效力
公司作为独立法人，以其自身名义对外签订合同，该合同对公司具有约束力。这意味着，合同的签订、履行、变更和解除等行为，原则上应由公司作为主体来进行。股东作为公司的投资者或所有者，并不直接参与公司的日常经营和管理，因此，股东未经公司授权，无权直接解除公司对外签订的合同。
二、股东维权途径
如果股东认为公司签订的合同损害了公司利益，进而间接损害了股东自身的权益，股东可以通过公司治理程序来维权。例如，股东可以向董事会或监事会反映情况，要求公司采取措施追究相关人员的责任，或者通过股东会决议来变更或解除合同。但这些行为都需要遵循公司章程和法律法规的规定，不能擅自进行。
三、特殊情形下的股东撤销权
在特殊情况下，如果合同存在可撤销的法定事由（如重大误解、欺诈、胁迫等），且公司怠于行使撤销权，股东可以在符合条件下通过诉讼请求撤销合同。但这一过程需要严格满足法定条件，并经过法定程序。具体来说：
法定事由：合同必须存在可撤销的法定事由，如一方以欺诈、胁迫手段或乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立合同。
公司怠于行使撤销权：公司必须怠于行使撤销权，即公司没有在法定期间内提出撤销合同的请求。
股东符合条件：股东需要符合一定的条件，如持有公司一定比例的股份，或者在公司章程中有相关规定等。
法定程序：股东需要通过法定程序向法院或仲裁机构提出撤销请求，经审查确属上述情形，合同才会被撤销。
四、法律建议
尊重公司独立法人地位：股东应尊重公司的独立法人地位，不要擅自干预公司的日常经营和管理。
通过合法途径维权：如果股东认为公司签订的合同存在问题，应通过合法途径来维权，如向董事会或监事会反映情况，或者通过股东会决议来变更或解除合同。
咨询专业律师：在涉及复杂法律问题时，股东应咨询专业律师的意见，以确保自己的行为符合法律法规的规定。
举例说明：假设某公司签订了一份采购合同，但股东发现该合同存在欺诈行为，导致公司遭受了重大损失。此时，股东不能直接解除该合同，而应通过公司治理程序来维权。如果公司怠于行使撤销权，股东可以在符合条件下通过诉讼请求撤销合同。但这一过程需要严格遵循法定条件和程序，否则可能会面临法律风险。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他法律问题，欢迎直接向我咨询。