房东是否有权干涉租客转租餐饮行列，需分情况讨论：

1. 若租赁合同中有明确约定：

   • 房东有权干涉：如果租赁合同中明确规定了租客不得转租，或者转租需要经过房东的书面同意，那么租客在未经房东同意的情况下转租餐饮行业，就违反了合同约定。此时，房东有权干涉，甚至可以解除租赁合同，并要求租客承担违约责任。
   • 具体条款示例：比如合同中可能写有“承租人未经出租人书面同意，不得将租赁物转租给第三人”或者“承租人转租的，必须事先征得出租人的书面同意，否则出租人有权解除合同”。

2. 若租赁合同中无明确约定：

   • 房东一般无权直接干涉，但有特定权利：根据《民法典》第七百一十六条的规定，承租人经出租人同意，可以将租赁物转租给第三人。如果租赁合同中没有明确禁止转租，且租客在转租前已经征得了房东的同意（无论是口头还是书面），那么房东就无权干涉租客转租餐饮行业。但需要注意的是，如果第三人（即新的租客）在使用租赁物过程中造成了损失，原租客仍然需要承担赔偿责任。
   • 房东的知情权与异议权：另外，根据《民法典》第七百一十八条的规定，出租人知道或者应当知道承租人转租，但是在六个月内未提出异议的，视为出租人同意转租。这意味着，如果房东在知道或应当知道租客转租后的六个月内没有提出异议，那么就视为房东同意了转租，此后也就无权再干涉。

3. 特殊情况：转租餐饮行业的合规性：

   • 除了房东的同意，还需考虑其他因素：即使房东同意了租客的转租行为，租客在转租餐饮行业时，还需要考虑该餐饮行业是否符合当地的规划、环保、消防等要求。如果餐饮行业存在违法违规行为，或者对周边环境造成了不良影响，那么相关部门可能会进行查处，甚至要求关闭。这种情况下，虽然房东可能无权直接干涉转租行为本身，但可能会因为租赁物被用于违法违规活动而受到牵连。

法律建议：

• 租客方面：在转租前，一定要仔细阅读租赁合同，了解其中关于转租的条款。如果合同中没有明确规定，或者规定不明确，最好事先征得房东的书面同意，以避免不必要的纠纷。
• 房东方面：如果发现租客未经同意擅自转租，或者转租的餐饮行业存在违法违规行为，应及时与租客沟通，要求其停止转租行为或整改。如果沟通无果，可以考虑通过法律途径解决纠纷。

可能后果：

• 如果租客未经房东同意擅自转租，房东有权解除租赁合同，并要求租客承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
• 如果转租的餐饮行业存在违法违规行为，相关部门可能会对租客进行处罚，甚至要求关闭餐饮行业。这种情况下，房东可能会因为租赁物被用于违法违规活动而受到牵连，如被要求配合调查、承担连带责任等。