若在开庭之后对鉴定费用收取提出异议，核心结论是可以通过合法途径进行救济，具体处理方式如下：

1. 及时向法院提出书面异议
   在开庭后发现鉴定费用存在不合理收取（如费用标准超出法定范围、重复收费、未提供收费明细等），应第一时间向审理案件的法院提交书面异议申请。申请中需明确说明异议理由（如引用《司法鉴定收费管理办法》等法规条款）、附上相关证据（如鉴定机构收费凭证、行业收费标准文件），并要求法院审查鉴定费用的合法性与合理性。法院会依法审查，若认定费用违规，可能要求鉴定机构退还多收部分或调整费用承担方式。

2. 申请法院委托重新鉴定或补充鉴定
   若鉴定费用异议与鉴定程序违法、鉴定结论错误直接相关（例如因鉴定机构违规操作导致费用虚高），可同时申请法院委托其他鉴定机构重新鉴定或补充鉴定。根据《民事诉讼法》及相关司法解释，若原鉴定存在程序违法、依据不足等情形，法院应准许重新鉴定。重新鉴定产生的费用若因原鉴定机构过错导致，可主张由原机构承担。

3. 通过上诉或再审程序主张权利
   若一审判决已将鉴定费用纳入诉讼费承担范围，且当事人对费用分担有异议，可在上诉期内（收到判决书15日内）向上一级法院提起上诉，明确提出“鉴定费用收取违法，应重新核定”的上诉理由。若案件已进入执行阶段，发现鉴定费用问题，可依据《民事诉讼法》第207条申请再审，主张原判决认定事实错误（如费用计算错误）。

关键提醒：

• 异议提出需在法定期限内（如上诉期、再审申请期），逾期可能丧失救济权利；
  
• 证据收集是关键，需保留鉴定合同、缴费凭证、行业收费标准等材料；
  
• 若鉴定机构存在违规收费，可同步向当地司法行政机关（如司法局）投诉，要求行政处罚。
  

如有具体案件细节（如鉴定类型、费用金额、异议理由等），可进一步向我说明，我会结合案情提供更精准的操作建议。