在自家承包地扣大棚是否违法，主要取决于大棚的类型、用途以及是否符合相关法律法规和规划要求。 以下是对此问题的详细分析：
一、大棚类型与用途的合法性
农业用途大棚：
- 合法情况：如果建造的大棚是用于农业生产，如种植蔬菜、水果等，且符合当地土地利用规划和农业设施用地政策，那么通常是合法的。这类大棚被视为农业附属设施，有助于提升农业生产效率。
- 注意事项：在建造前，最好向当地村委会或土地管理部门咨询，了解具体的审批流程和规定，确保大棚的建设符合相关要求。
非农业用途大棚：
- 非法情况：如果将大棚用于非农业目的，如居住、仓储、商业经营等，则可能构成违法用地。根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，未经批准擅自改变土地用途是违法的。
- 法律后果：对于此类违法行为，相关部门有权责令限期拆除，并可能处以罚款；情节严重的，还可能面临刑事责任。
二、法律法规与规划要求的遵循
法律法规：
- 建造大棚必须遵守《中华人民共和国土地管理法》、《基本农田保护条例》等相关法律法规。这些法规对土地的使用性质、审批程序等都有明确规定。
规划要求：
- 大棚的建设必须符合当地的土地利用总体规划和农业发展规划。如果大棚的建设违反了规划要求，即使初衷是用于农业生产，也可能被认定为违法建筑。
三、特殊情况下的合法性考量
占用永久基本农田：
- 根据相关规定，严禁新增占用永久基本农田建设畜禽养殖设施、水产养殖设施和破坏耕作层的种植业设施。因此，如果大棚占用了永久基本农田，无论用途如何，都是违法的。
未办理审批手续：
- 即使大棚的用途符合农业要求，但如果未按照法定程序办理审批手续，也可能被认定为违法建筑。因此，在建造大棚前，务必办理好相关审批手续。
四、实际操作建议
- 咨询当地部门：在自家承包地搭建大棚前，建议农民朋友咨询当地乡镇政府或县级土地管理部门，了解具体的政策要求和审批流程。
- 确保合规性：确保大棚的建设和使用符合法律法规和政策要求，避免不必要的法律风险和经济损失。
- 保护耕地质量：在搭建大棚过程中，应确保不对耕地的耕作层造成严重破坏，保证日后拆除大棚后土地仍能正常进行农业生产。
总结来说，自家承包地扣大棚是否违法，需根据大棚的类型、用途以及是否符合相关法律法规和规划要求来综合判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。