网购退货掉包的行为，根据具体情况可能构成盗窃或诈骗。以下是对这一问题的详细分析：

一、构成诈骗的情况

当买家通过虚构事实、隐瞒真相的手段欺骗卖家或支付平台（如支付宝），使其基于错误认识而处分财产时，该行为构成诈骗。具体来说：

1. 欺骗行为：买家在退货过程中故意隐瞒真相，如声称收到的是假货或次品，而实际上是自己调换了货物。例如，买家购买了一件商品，收到后谎称商品有质量问题并要求退款，同时附上经过处理的照片作为证据。
2. 错误认识：卖家或支付平台因买家的欺骗行为而产生错误认识，认为买家退回的确实是问题商品。
3. 处分财产：卖家或支付平台基于这种错误认识同意退货并退款，从而遭受了财产损失。例如，支付宝基于合约预设同意的处分权限，在他人输入口令的情况下，基于假定的处分意识，实现财物占有转移的处分行为，将本应支付给卖家的货款退还给行为人。
4. 非法占有目的：买家以非法占有为目的，通过欺骗手段获取了不当利益。

二、构成盗窃的情况

当买家以秘密窃取的手段调换商品，并非基于卖家或支付平台的自愿处分行为获取利益时，该行为构成盗窃。具体来说：

1. 秘密窃取：买家在卖家或支付平台不知情的情况下，私自调换货物并退回。例如，买家在收到货物后，未经卖家同意就私自将正品货物调换为假货或次品并退回。
2. 非法占有目的：买家以非法占有为目的，意图通过调换货物获取不当利益。
3. 财物损失：卖家的正品货物被替换为假货或次品，从而遭受了财物损失。

三、实际判定与量刑

在实践中，司法机关会综合考虑调包行为的具体手段、过程、卖家的主观认知等多方面因素来准确认定犯罪性质。例如，如果买家是通过欺骗卖家或支付平台来获取退款，那么更可能构成诈骗；如果买家是在卖家或支付平台不知情的情况下私自调换货物，那么更可能构成盗窃。不同定性对量刑也会产生不同影响，诈骗罪和盗窃罪的刑罚标准是不同的。

四、法律建议

1. 遵守法律法规：消费者在网络购物时应当遵守法律法规，秉持诚实信用原则，不可抱有侥幸心理，贪图非法利益，借机诈骗、损害商家的利益。
2. 及时维权：如果商家发现买家有掉包行为，应及时向公安机关报案，并保留相关证据，以便维护自己的合法权益。
3. 咨询专业律师：对于具体的法律问题，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。不过，你现在就可以直接向我提问，我会结合你的具体情况给出专业的法律建议。

综上所述，网购退货掉包的行为可能构成盗窃或诈骗，具体取决于买家的行为手段和目的。无论是哪种情况，都是严重侵害他人财产权益的犯罪行为，应受到法律的严厉制裁。