在道路边停车的车上做美甲是否违法，需结合具体情况来判断，一般而言，若停车行为合法且不影响交通，则不直接构成违法；但若停车行为违法或影响交通，则可能涉及违法问题。以下从不同角度进行分析：

1. 停车行为的合法性

• 合法停车：如果车辆停放在合法的停车位或允许临时停车的区域，且未违反任何交通规定（如未占用消防通道、未阻碍其他车辆通行等），那么在此类停车位置上进行美甲活动，通常不会被视为违法行为。这是因为停车行为本身是合法的，且美甲活动并未对公共安全或交通秩序造成直接影响。
• 违法停车：如果车辆停放在禁止停车的区域（如消防通道、人行横道、交叉路口等），或者违反了停车时间限制、停车方向等规定，那么在此类违法停车位置上进行美甲活动，就可能涉及违法问题。因为违法停车本身已经违反了交通法规，而在此基础上的任何活动都可能被视为对违法行为的延续或加剧。

2. 对交通的影响

• 不影响交通：如果美甲活动是在车辆内部进行，且未对周围交通造成任何影响（如未阻碍其他车辆或行人通行），那么通常不会被视为违法行为。因为此类活动并未对公共安全或交通秩序构成威胁。
• 影响交通：如果美甲活动导致车辆周围交通受阻（如占用道路空间进行美甲准备或清理工作），或者美甲过程中产生的噪音、垃圾等对周围环境造成不良影响，那么就可能涉及违法问题。因为此类行为已经对公共安全或交通秩序造成了负面影响。

3. 相关法律法规

• 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，车辆应当停放在指定的停车位置，不得随意停放或占用道路。如果美甲活动导致车辆违反了这一规定，那么就可能面临相应的法律责任。
• 此外，如果美甲活动涉及无证经营、卫生不达标等问题，还可能违反《中华人民共和国市场管理法》、《中华人民共和国公共卫生管理法》等相关法律法规。

4. 建议与注意事项

• 在进行美甲活动前，请确保车辆停放在合法的停车位或允许临时停车的区域，并遵守相关的交通规定。
• 如果美甲活动需要在户外进行（如车辆外部），请确保不会对周围交通造成影响，并遵守相关的城市管理和公共卫生规定。
• 如果您对停车行为或美甲活动的合法性存在疑问，建议咨询当地交通管理部门或相关法律机构以获取准确的法律意见。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。