房屋不归还是否构成侵占罪，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

1. 构成侵占罪的情形：

   • 侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。对于房屋这类不动产，若行为人基于合法占有（如租赁、借用等）后，产生非法占有目的并拒不返还，且达到法定数额标准（一般各地标准不同，通常数额在二万元以上，但具体标准可能因地区而异），则可能构成侵占罪。
   • 举例：租客租赁期满，房东多次要求其腾退房屋，租客却以各种理由拒绝，长期霸占，且房屋价值或租金达到一定数额标准，这种情况下就可能涉嫌侵占罪。

2. 不构成侵占罪的情形：

   • 如果存在合法的占有理由，如存在争议的产权、未完成的交易等情况，就不能简单认定为构成侵占罪。在这些特殊情形下，房屋的归属可能尚未明确，因此不能仅凭拒不返还就认定为侵占罪。
   • 举例：若双方对房屋产权存在争议，正在通过法律途径解决，此时一方拒不返还房屋，就不能直接认定为侵占罪。

法律建议：

• 如果您面临房屋被他人侵占的情况，首先应当尝试与对方协商解决，明确房屋的归属和返还时间。
• 若协商无果，且您认为对方的行为可能构成侵占罪，您可以向法院提起刑事自诉，由法院进行审理判决。在提起自诉前，建议您收集相关证据，如租赁合同、催要记录、房屋价值评估等，以支持您的主张。
• 同时，您也可以考虑通过民事诉讼途径解决房屋返还问题，要求对方返还房屋并赔偿损失。

法律后果：

• 若经法院审理认定构成侵占罪，可对行为人处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
• 若通过民事诉讼途径解决，法院可能判决对方返还房屋并赔偿您因此遭受的损失。

总之，房屋不归还是否构成侵占罪需根据具体情况判断。如果您正面临此类问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体的法律建议。