两个大学生打架不一定会都被拘留，是否会被拘留取决于打架行为的严重程度和造成的后果。以下从不同角度进行分析：
一、情节较轻的情况
如果打架行为未造成严重后果，例如只是轻微的肢体冲突，双方均未受伤或仅受轻微伤，且双方愿意和解，公安机关可能会进行调解。调解成功后，可能不给予治安管理处罚，但会要求行为人认识到错误并改正。在这种情况下，两个大学生通常不会被拘留。
二、情节较重的情况
一般违法行为：若打架行为导致他人受伤（轻伤及以上）或造成其他严重后果，如损坏公私财物等，公安机关将依法立案调查。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处5日以上10日以下拘留，并处200元以上500元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款。对于结伙殴打、伤害他人，或多次殴打、伤害他人等情形，处罚更为严厉，可能面临10日以上15日以下拘留，并处500元以上1000元以下罚款。因此，如果两个大学生的打架行为符合这些情形，他们都有可能被拘留。
构成犯罪的情况：如果打架行为导致他人重伤或死亡，可能触犯刑法中的故意伤害罪或故意杀人罪。在这种情况下，行为人将面临刑事追责，可能被判处有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。此时，拘留只是刑事诉讼过程中的一个环节，两个大学生如果都涉及犯罪，都有可能被刑事拘留。
三、特殊情形下的处理
大学生打架若属于校园暴力范畴，学校也会介入处理。学校可能根据校规对涉事学生进行纪律处分，如警告、记过、留校察看直至开除学籍。这些处分与公安机关的治安管理处罚或刑事追责是并行的，不互相排斥。
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