针对您提出的“养殖棚被卫星拍到违建怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您得知养殖棚被卫星拍到并可能涉及违建时，第一步是核实拆除依据。您有权要求相关部门明确指出拆除所依据的具体法律法规条款，以及认定养殖棚违规的具体事实。这包括查看是否存在违反土地规划、环保要求，或是未取得必要建设审批等情况。

接下来，第二步是检查自身手续。您需要全面梳理养殖棚的各类手续，如土地使用证、养殖许可证、环境影响评价报告等，确认这些手续是否齐全且合规。如果发现存在手续缺失或不完善的情况，您应尽快了解能否在规定时间内进行补办，以符合法律法规要求。

在确认了拆除依据和自身手续情况后，第三步是争取陈述申辩。在规定时间内，您可以以书面或口头形式向相关部门提出陈述和申辩。在陈述中，您可以详细阐述养殖棚的实际情况，包括建设历史、对当地经济和就业的贡献等。同时，说明拆除可能带来的不利影响，如经济损失、就业问题等，并请求相关部门合理考量。

如果您对拆除决定不服，第四步是通过法律途径维权。在法定期限内，您可以申请行政复议或提起行政诉讼，要求上级机关或法院对拆除决定的合法性进行审查。这是维护您自身合法权益的重要途径。

此外，我还想提醒您，养殖棚被卫星拍到并不必然意味着需要拆除。判断是否拆除需综合多方面因素考量，包括养殖棚的建设是否合法合规、是否存在违规情形，以及当地对于养殖场的管理政策等。因此，在处理过程中，您应保持与相关部门的良好沟通，及时了解政策动态和整改进展，确保养殖棚的后续经营持续合法合规。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，请随时与我联系。