摩托车没有刹车驾驶出事故，驾驶人需承担主要或全部法律责任，具体处理方式需结合事故责任认定、损害后果及法律条款综合判断。以下是详细分析：

1. 驾驶人责任认定

• 行政责任：根据《道路交通安全法》第二十一条，驾驶人驾驶安全设施不全或机件不符合技术标准的机动车（如无刹车）上路，可处20-200元罚款，并可能吊销驾驶证。若事故因刹车缺失直接导致，驾驶人可能被认定负全部或主要责任。
• 刑事责任：若事故造成一人以上重伤或重大财产损失，且驾驶人负主要责任，可能构成《刑法》第一百三十三条规定的交通肇事罪，处三年以下有期徒刑或拘役；若逃逸或有其他恶劣情节，刑期可升至三年以上七年以下。

2. 民事赔偿处理

• 赔偿范围：驾驶人需赔偿受害方医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如构成伤残）、财产损失等。若车辆未投保交强险，驾驶人需在交强险责任限额内（最高20万元）自行赔付，超出部分按责任比例承担。
• 保险拒赔情形：若保险公司以“车辆未年检或存在安全隐患”为由拒赔商业险，驾驶人需自行承担赔偿。但交强险通常需先行赔付，除非能证明驾驶人故意制造事故。

3. 车辆所有人责任

• 明知车辆故障仍出借：若车辆所有人明知刹车缺失仍出借或允许他人驾驶，可能被认定为共同侵权人，与驾驶人承担连带赔偿责任（《民法典》第一千二百零九条）。
• 未尽到管理义务：若车辆所有人未定期检修车辆，导致刹车故障，可能因“未履行安全保障义务”承担部分责任。

4. 处理流程建议

• 立即报警并保护现场：由交警出具《事故责任认定书》，明确责任比例。
• 积极救治伤者：避免因延误治疗扩大损失，否则可能承担额外赔偿责任。
• 协商或诉讼解决赔偿：与受害方协商赔偿方案，若协商不成，受害方可向法院起诉，要求驾驶人及车辆所有人赔偿。
• 配合调查：如实向交警说明车辆状况，隐瞒或伪造证据可能构成妨害作证罪。

5. 特殊情形提示

• 若驾驶人无证驾驶：除承担事故责任外，还将面临200-2000元罚款、15日以下拘留（《道路交通安全法》第九十九条）。
• 若车辆为盗抢或报废车：驾驶人可能涉嫌危险驾驶罪或以危险方法危害公共安全罪，刑期更重。

总结：摩托车无刹车驾驶出事故，驾驶人几乎必然承担法律责任，责任范围从行政处罚到刑事追责不等。建议立即处理事故、固定证据，并咨询专业律师评估赔偿方案及刑事风险。如有进一步疑问，可直接向我提问。