您好，针对您提出的“摩托车没牌没证出了事故怎么处理”的问题，这是一个涉及多个法律层面的复杂情况，我会为您详细解答。
一、责任认定
报警与现场勘查： 在发生交通事故后，您应立即报警并保护现场。交警部门会到现场进行勘查，收集证据，包括事故现场照片、证人证言等，这是后续责任划分的基础。
责任划分： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，公安机关交通管理部门会根据当事人的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，来确定当事人的责任。无牌无证驾驶是违法行为，这通常会加重驾驶人的责任。如果事故是由于无牌无证驾驶直接导致的，您可能需要承担全部或主要责任。
二、行政处罚
扣留车辆： 根据法律规定，未悬挂机动车号牌上道路行驶的机动车，将被公安机关交通管理部门扣留。因此，您的摩托车很可能会被扣留。
罚款与拘留： 未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。同时，驾驶未悬挂机动车号牌的机动车上道路行驶的，也会面临罚款处罚。
其他可能的处罚： 如果您还存在其他违法行为，如酒驾、毒驾等，将面临更严厉的处罚。
三、民事赔偿
赔偿责任： 无牌无证驾驶摩托车发生交通事故造成他人损害的，您需要承担赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等，具体根据受害人的实际损失和法律规定来确定。
保险问题： 由于无牌无证摩托车通常无法购买正规保险，因此一旦发生事故，您可能需要自行承担全部赔偿费用。这可能会给您带来巨大的经济压力。
协商与诉讼： 在赔偿问题上，您可以尝试与受害人或其家属进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商不成，受害人可以向人民法院提起诉讼，要求您承担赔偿责任。
四、特殊情形下的处理
如果车辆被盗抢期间肇事： 如果事故发生在车辆被盗抢期间，且肇事人逃逸无法查明，您作为车辆所有人可能需要先行垫付受害人的抢救费用，并通过法律途径向肇事人追偿。但这种情况比较特殊，需要具体证据支持。
如果驾驶的是已达到报废标准的摩托车： 除了面临上述行政处罚外，您还可能因车辆性能问题导致事故责任加重。因此，驾驶报废车辆上路是极其危险且违法的行为。
总结与建议：
无牌无证驾驶摩托车是严重的交通违法行为，不仅可能导致严重的法律责任，还会危及自身和他人的生命安全。因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，确保行车安全，避免无证驾驶和驾驶无牌车辆上路。在发生交通事故时，应积极配合交警调查，依法承担相应责任。同时，也建议您尽快办理摩托车牌照和驾驶证，以确保合法合规上路。