患者在医院打水摔倒，并不一定属于医疗损害责任纠纷，需根据具体情况细致分析。以下是对此问题的全面梳理与见解：
一、不属于医疗损害责任纠纷的情形
患者自身原因：
- 若患者在医院内因个人疏忽（如未注意脚下环境）、不遵守医院规定（如穿拖鞋进入易滑区域）或自身身体原因（如突发疾病导致的摔倒）而摔伤，且医院已按规定尽到合理限度内的安全保障义务（如地面清洁干燥、设置警示标识等），则通常不构成医疗损害责任纠纷。
- 举例：患者穿拖鞋进入开水间打水，离开时因拖鞋不防滑而摔倒，若开水间地面干燥且设有“小心地滑”警示牌，则医院通常无需承担责任。
与医院无关的外部因素：
- 若患者摔伤完全由外部不可控因素导致，如地震、突然的强风等，与医院的医疗行为、设施管理或服务无直接关联，则也不构成医疗损害责任纠纷。
二、可能构成医疗损害责任纠纷的情形
医院设施问题：
- 若医院设施设备存在安全隐患，如防滑垫老化未及时更换、地面有水渍未清理等，且这些设施问题直接导致患者摔伤，则医院可能因未尽到安全保障义务而构成医疗损害责任纠纷。
- 法律依据：根据《民法典》第一千一百九十八条，违反安全保障义务的侵权责任适用过错责任原则，医院有过错才承担责任。
医院管理不善：
- 若医院未能及时清理障碍物、积水，或对存在的危险未进行明确警示（如卫生间未设置“小心地滑”标识），导致患者摔伤，则医院也可能因管理不善而构成医疗损害责任纠纷。
医院服务缺陷：
- 若医院在提供医疗服务过程中存在疏漏，如医护人员未尽到告知义务，使患者在不了解环境的情况下发生意外，则同样可能构成医疗损害责任纠纷。
三、法律建议与后果
法律建议：
- 患者在摔伤后应及时收集相关证据，如现场照片、视频监控、医疗记录等，以便在后续纠纷处理中维护自己的合法权益。
- 医患双方可通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决医疗纠纷。在处理过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。
可能的法律后果：
- 若医院被认定存在过错，则需根据其过错程度承担相应的赔偿责任，包括医疗费用、误工费、护理费等损失。
- 若医院已尽到安全保障义务，不存在过错，则患者因自身原因遭受的损害不应由医院承担赔偿责任。
总结来看，患者在医院打水摔倒是否构成医疗损害责任纠纷，关键在于摔伤的原因是否与医院的医疗行为、设施管理或服务直接相关。若您或您身边的人遇到了类似情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况进行细致分析并维护合法权益。