结论：定金能否退还需结合合同约定、定金性质及未付款原因综合判断，具体分以下情况说明：

1. 若合同明确约定“未付尾款则定金不退”

根据《民法典》第五百八十七条，定金具有担保功能。若双方在委托合同中明确约定“委托方未支付尾款时，定金不予退还”，且该条款不违反法律强制性规定（如未显失公平），则定金通常无法退还。
例外：若律师未履行合同主要义务（如未提供法律服务），委托方可主张定金返还或抵扣应付款项。

2. 若合同未约定定金条款，或约定模糊

• 定金性质争议：若支付的款项未明确标注为“定金”（如仅写“预付款”），可能被认定为“预付款”而非定金。此时，委托方有权要求退还剩余款项（扣除律师已提供服务的合理费用）。
  
• 未付款原因影响：
  
  • 若因委托方自身原因（如主动终止委托）未付尾款，律师可依据《民法典》第五百八十六条主张定金罚则（不退定金）；
    
  • 若因律师违约（如未按约定时间提供服务）导致未付款，委托方可要求双倍返还定金或解除合同并退还定金。

3. 若定金超过法定比例（超过合同标的20%）

根据《民法典》第五百八十六条，定金数额不得超过主合同标的额的20%。若超出部分，超出部分不适用定金罚则，委托方有权要求退还超额部分。
示例：合同标的10万元，定金付3万元，则2万元为有效定金，1万元应退还。

4. 实务建议

• 核查合同：优先查看委托合同中关于定金、付款条件及违约责任的条款；
  
• 协商解决：可与律师协商退还部分定金（如扣除已发生成本）；
  
• 诉讼途径：若协商无果，可依据合同条款及法律规定起诉，但需权衡诉讼成本与定金金额。

提示：法律问题需结合具体证据（如合同、付款凭证、沟通记录）分析，若有相关材料，可直接向我提供细节，我会进一步为您梳理。