结论前置：在高速公路上超速行驶（如110km/h在限速100km/h路段）被罚款100元后，若认为处罚不当，可通过合法途径申诉。以下从法律依据、申诉流程、辩解要点三个角度展开分析：

1. 法律依据与处罚合理性

根据《道路交通安全法》第九十条，机动车超速未达20%的，处警告或20元以上200元以下罚款。您的情况（超速10%）属于该范围，罚款100元符合法律幅度。但若存在以下情形，可主张处罚不当：

• 测速设备问题：如雷达测速仪未定期校准、未设置测速提示标志（根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》第十六条，固定测速设备需提前500米设置警示标志）；
• 速度计算误差：如车速表显示110km/h，但实际车速可能因轮胎磨损、仪表误差等因素低于此值（需提供4S店检测报告）；
• 特殊路况：如施工路段限速标志被遮挡、恶劣天气未调整限速标准。

2. 申诉流程与材料准备

• 复核申请：自收到处罚决定书之日起60日内，向作出处罚的交警支队提出书面复核申请（需附处罚决定书复印件、身份证复印件）；
• 听证程序：若对复核结果不服，可要求听证，提交证据材料（如行车记录仪视频、测速点照片）；
• 行政诉讼：最终可向法院提起行政诉讼，主张处罚程序违法或事实认定错误。

3. 辩解要点与证据收集

• 证据链构建：
  • 行车记录仪：证明实际车速未达处罚标准（需显示时间、地点、车速）；
  • 导航软件截图：对比导航显示车速与处罚车速（注意软件需支持实时车速显示）；
  • 同路段其他车辆记录：如多辆车在同一时段被测速，可申请调取测速设备数据，验证设备准确性。
• 程序违法抗辩：
  • 测速设备未公示检定证书（根据《计量法》，测速设备需每半年检定一次）；
  • 处罚决定书未载明违法事实、证据或申诉途径（违反《行政处罚法》第五十九条）。

⚠️ 风险提示

若申诉失败，需在15日内缴纳罚款，否则可能产生滞纳金（每日3%，最高不超过本金）。建议优先通过行政复议解决，成本较低且效率较高。

行动建议：立即整理行车记录仪数据、测速点现场照片等证据，撰写《行政复议申请书》，明确请求撤销处罚的具体理由。如有疑问，可进一步提供材料细节，我将协助分析证据效力。