针对您提出的“民间借贷签了调解书后不还钱怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，一旦双方在民间借贷纠纷中签署了调解书，这份调解书就具有了法律效力，双方都应当严格遵守并履行其中的约定。如果对方在签署调解书后仍然不还钱，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
一、申请法院强制执行
提交申请：您应当向作出调解协议的法院提交强制执行申请书，并附上调解书原件、身份证明等相关材料。
法院执行：法院在收到您的申请后，会依据调解书的内容，对被执行人采取查询、冻结、划拨存款等执行措施，强制其履行还款义务。如果被执行人名下有房产、车辆等财产，法院也可以进行查封、扣押、拍卖以偿债。
二、申请司法确认调解协议效力
如果您的调解是通过人民调解委员会等调解组织进行的，并且调解协议已经生效，但对方仍然不履行，您可以向法院申请司法确认调解协议效力。一旦法院确认调解协议有效，对方不履行的话，您可以直接申请强制执行。
三、追究对方违约责任
调解协议具有合同性质，对方不履行构成违约。您可以要求对方承担继续履行、赔偿损失等违约责任。如果对方仍然拒绝履行，您可以通过法律途径追究其法律责任。
四、注意申请执行的期限限制
申请执行是有期限限制的，您应当在规定期限内及时主张权利，以维护自身合法权益。如果错过了申请执行的期限，可能会影响您的权益实现。
五、应对被执行人恶意逃避执行的情况
如果被执行人存在恶意逃避执行等行为，如转移财产、隐匿行踪等，您可以向法院提供相关线索，并请求法院对其采取信用惩戒、限制高消费等措施。这些措施可以迫使其履行义务，并维护您的合法权益。
六、了解不履行调解结果的后果
被执行人如果不履行调解结果，可能会面临一系列不利后果，包括被纳入失信被执行人名单、限制高消费、信用记录受损等。如果其有履行能力却拒不履行，情节严重的，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，遭受刑事处罚。
综上所述，如果对方在签署民间借贷调解书后仍然不还钱，您可以通过申请法院强制执行、申请司法确认调解协议效力、追究对方违约责任等方式来维护自己的合法权益。同时，您也需要注意申请执行的期限限制，并了解不履行调解结果的后果。希望这些解答能够对您有所帮助。